| Bami Goreng, preparato | 130 | 13.5 | 2.4 | 13.1 | 0.9 |
| Birchermüesli, preparato (non zuccherato) | 86 | 2.6 | 3.1 | 11.1 | 1.5 |
| Brodo di carne preparato | 5 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.0 |
| Brodo di pollo preparato | 5 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.0 |
| Brodo di verdura, preparato | 6 | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.0 |
| Cannelloni con carne, preparati | 191 | 9.8 | 10.1 | 14.3 | 1.7 |
| Cannelloni con ricotta e spinaci, preparati | 221 | 7.8 | 14.3 | 14.6 | 1.5 |
| Capuns, preparati | 166 | 8.1 | 10.4 | 9.7 | 0.8 |
| Cheeseburger | 281 | 13.2 | 14.2 | 24.3 | 1.6 |
| Chili con carne, preparato | 118 | 10.2 | 3.5 | 9.2 | 3.9 |
| Cocktail di gamberi, preparato | 168 | 4.4 | 13.4 | 4.0 | 0.3 |
| Croque Monsieur | 260 | 16.4 | 9.4 | 26.6 | 1.8 |
| Crostone al formaggio, preparato | 270 | 13.6 | 12.0 | 25.9 | 2.3 |
| Crêpes ai funghi prataiolo, preparati | 138 | 5.8 | 8.9 | 7.8 | 1.6 |
| Crêpes al formaggio Camembert, preparati | 246 | 11.9 | 15.4 | 14.7 | 0.6 |
| Crêpes al lardo, preparati | 251 | 11.2 | 16.2 | 14.9 | 0.6 |
| Crêpes al naturale, preparati | 232 | 9.4 | 13.1 | 18.9 | 0.7 |
| Crêpes al prosciutto, preparati | 191 | 12.8 | 9.6 | 13.1 | 0.5 |
| Crêpes al zucchero con cannella, preparati | 253 | 8.2 | 11.4 | 28.8 | 0.7 |
| Crêpes alla Nutella, preparati | 376 | 7.8 | 22.1 | 35.7 | 1.6 |
| Crêpes alla verdura, preparati | 165 | 6.0 | 9.1 | 13.8 | 1.6 |
| Falafel, fritto (in olio di colza HOLL) | 229 | 8.4 | 7.9 | 26.9 | 8.4 |
| Fetta di semolino, preparato (con latte intero) | 154 | 6.3 | 7.5 | 14.8 | 1.0 |
| Fetta di semolino, preparato (con latte parzialmente scremato) | 139 | 6.3 | 5.8 | 14.7 | 1.0 |
| Fette di melanzana, impanate, preparate | 136 | 4.7 | 5.8 | 14.6 | 3.1 |
| Fette di zucca, impanate, preparate | 144 | 4.7 | 5.8 | 16.7 | 2.7 |
| Fette di zucchina, impanate, preparate | 125 | 4.5 | 5.6 | 13.3 | 1.5 |
| Flammkuchen, cotto nel forno | 263 | 7.8 | 13.4 | 27.0 | 2.0 |
| Fondue classico, preparato | 306 | 18.3 | 22.0 | 1.0 | 0.0 |
| Fondue moitié-moitié, preparato | 292 | 16.8 | 20.8 | 1.0 | 0.0 |
| Fondue, preparato con sidro di mele | 282 | 18.7 | 21.4 | 1.6 | 0.0 |
| Fotzelschnitte non zuccherato | 221 | 8.0 | 9.9 | 24.3 | 1.2 |
| Gazpacho | 33 | 0.7 | 1.6 | 3.4 | 1.0 |
| Granotto, cotto | 172 | 5.3 | 3.1 | 27.5 | 6.2 |
| Gratin di verdura | 58 | 2.6 | 3.9 | 2.4 | 1.6 |
| Hamburger di pesce | 262 | 12.2 | 11.5 | 26.7 | 1.5 |
| Hamburger di pollo | 247 | 12.7 | 11.0 | 23.8 | 0.0 |
| Hamburger, doppio | 258 | 11.9 | 12.1 | 24.7 | 1.7 |
| Hot Dog in pane bianco con ketchup e senape | 216 | 9.1 | 6.3 | 29.6 | 1.9 |
| Insalata Coleslaw, preparata | 119 | 1.6 | 9.8 | 4.7 | 2.4 |
| Insalata al tonno (di tonno in salamoia) con salsa aceto-olio | 108 | 8.8 | 4.8 | 6.8 | 1.1 |
| Insalata di bollito, preparata | 203 | 15.0 | 15.1 | 1.5 | 0.5 |
| Insalata di cervelat e formaggio, preparata | 262 | 13.8 | 22.6 | 0.7 | 0.3 |
| Insalata di cervelat, preparata | 224 | 7.1 | 21.1 | 1.3 | 0.4 |
| Insalata di pasta con salsa francese | 126 | 5.6 | 5.6 | 12.6 | 1.3 |
| Insalata di pasta con salsa italiana | 130 | 5.5 | 6.0 | 12.6 | 1.3 |
| Insalata di patate (salsa di maionese e yogurt) | 78 | 1.8 | 2.1 | 12.3 | 1.7 |
| Insalata di patate con salsa aceto-olio | 95 | 1.7 | 3.8 | 12.7 | 1.7 |
| Insalata russa, preparata | 199 | 2.5 | 16.2 | 9.7 | 2.1 |
| Involtino primavera, fritto | 224 | 6.5 | 11.2 | 23.1 | 2.5 |
| Kebab in piadina | 121 | 7.6 | 3.4 | 14.6 | 1.1 |
| Lasagne di carne, preparata | 154 | 9.2 | 7.0 | 12.8 | 1.5 |
| Lasagne di verdura, preparata | 133 | 4.4 | 7.6 | 11.3 | 1.1 |
| Maccheroni dell'alpigiano, preparati | 180 | 6.0 | 9.0 | 17.8 | 1.7 |
| Minestrone | 53 | 2.0 | 1.8 | 7.0 | 0.4 |
| Mousse al cioccolato, fatta in casa | 338 | 5.2 | 24.7 | 23.1 | 1.5 |
| Nasi Goreng, preparato | 125 | 10.8 | 1.8 | 16.1 | 0.5 |
| Omelette francese al formaggio, preparato | 192 | 14.0 | 14.5 | 1.2 | 0.1 |
| Omelette francese al lardo, preparato | 175 | 12.5 | 13.4 | 1.3 | 0.1 |
| Omelette francese al prosciutto, preparato | 143 | 12.8 | 9.6 | 1.3 | 0.1 |
| Omelette francese, preparato | 151 | 11.4 | 11.1 | 1.4 | 0.0 |
| Omelette tipo "crêpes" ai funghi prataiolo, preparato | 129 | 5.4 | 6.5 | 11.6 | 1.5 |
| Omelette tipo "crêpes" al formaggio, preparato | 194 | 9.9 | 8.8 | 18.2 | 0.8 |
| Omelette tipo "crêpes" al lardo, preparato | 187 | 9.3 | 8.9 | 17.2 | 0.8 |
| Omelette tipo "crêpes" al prosciutto, preparato | 155 | 9.7 | 5.1 | 17.2 | 0.8 |
| Omelette tipo "crêpes" al zucchero con cannella, preparato | 186 | 6.6 | 5.9 | 26.0 | 0.9 |
| Omelette tipo "crêpes" alla Nutella | 265 | 6.7 | 12.7 | 30.3 | 1.4 |
| Omelette tipo "crêpes" alle verdure, preparato | 144 | 5.3 | 5.5 | 17.6 | 1.5 |
| Omelette tipo "crêpes" con purea di mele, preparata | 112 | 3.5 | 3.2 | 16.7 | 1.5 |
| Omelette tipo "crêpes", preparato | 174 | 6.9 | 6.3 | 22.0 | 0.9 |
| Pappa d'avena, preparata (con latte intero, senza aggiunta di zucchero) | 150 | 6.3 | 6.3 | 16.1 | 1.9 |
| Pappa d'avena, preparata (con latte parzialmente scremato, senza aggiunta di zucchero) | 136 | 6.4 | 4.7 | 16.1 | 1.9 |
| Pasta al forno con prosciutto, preparato | 163 | 10.2 | 7.0 | 14.4 | 1.0 |
| Patate al gratin "dauphinois", preparate | 127 | 2.5 | 7.8 | 11.2 | 1.3 |
| Patate al gratin "savoyard", preparate | 78 | 2.3 | 2.6 | 10.5 | 1.4 |
| Piccata di maiale, preparata | 226 | 22.9 | 12.4 | 5.5 | 0.3 |
| Piccata di melanzane, preparata | 138 | 5.6 | 8.3 | 8.9 | 2.7 |
| Piccata di sedano rapa, preparata | 136 | 5.4 | 8.2 | 8.4 | 3.5 |
| Piccata di vitello, preparata | 217 | 22.5 | 11.6 | 5.5 | 0.3 |
| Piccata di zucca, preparata | 140 | 5.5 | 8.5 | 9.4 | 2.2 |
| Piccata di zucchina, preparata | 122 | 5.2 | 8.1 | 6.5 | 1.1 |
| Pizza Calzone, cotta nel forno | 225 | 11.5 | 7.7 | 26.7 | 1.5 |
| Pizza Hawaii, cotta nel forno | 196 | 9.5 | 6.4 | 24.3 | 1.5 |
| Pizza Margherita, cotta nel forno | 238 | 9.9 | 8.4 | 30.0 | 1.7 |
| Pizza Prosciutto e Funghi, cotta nel forno | 205 | 10.8 | 7.0 | 24.0 | 1.6 |
| Pizza Prosciutto, cotta nel forno | 219 | 10.7 | 6.5 | 28.8 | 1.6 |
| Pizza Quattro Formaggi, cotta nel forno | 297 | 12.3 | 10.6 | 37.2 | 1.8 |
| Pizza al tonno, cotta nel forno | 225 | 11.9 | 7.5 | 26.6 | 1.5 |
| Pizza alle verdure, cotta nel forno | 125 | 5.7 | 3.2 | 17.6 | 2.0 |
| Pizza con mascarpone e rucola, cotta nel forno | 239 | 9.5 | 9.7 | 27.6 | 1.6 |
| Polpettone, fatto in casa, cotto al forno | 175 | 15.0 | 9.0 | 8.1 | 0.6 |
| Quiche Lorraine, cotta nel forno (pasta per torta) | 307 | 9.1 | 23.6 | 14.5 | 0.6 |
| Quiche Lorraine, cotta nel forno (pasta sfoglia) | 304 | 8.5 | 24.8 | 11.5 | 0.5 |
| Ragù d'agnello con salsa, preparato | 122 | 11.4 | 7.0 | 3.1 | 0.6 |
| Ragù di cavallo con salsa, preparato | 99 | 12.4 | 3.9 | 3.1 | 0.6 |
| Ragù di maiale con salsa, preparato | 112 | 12.1 | 5.5 | 3.1 | 0.6 |
| Ragù di manzo con salsa, preparato | 90 | 12.3 | 3.0 | 3.1 | 0.6 |
| Ragù di vitello con salsa, preparato | 91 | 11.3 | 3.5 | 3.1 | 0.6 |
| Riso al latte, preparato (con latte intero, senza aggiunta di zucchero) | 145 | 5.2 | 5.1 | 19.3 | 0.2 |
| Riso al latte, preparato (con latte parzialmente scremato, senza aggiunta di zucchero) | 124 | 5.3 | 2.8 | 19.4 | 0.2 |