Altri cibi salati
Piccata di maiale, preparata
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
226kcal per 100 g
22.9 gProteine
12.4 gGrassi
5.5 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 226 kcal944 kJ | 11% |
| Proteine | 22.9 g | 46% |
| Grassi | 12.4 g | 18% |
| di cui saturi | 3.2 g | 16% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 6.2 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.5 g | — |
| Colesterolo | 153 mg | — |
| Carboidrati | 5.5 g | 2% |
| di cui zuccheri | 0.1 g | 0% |
| Amido | 5.3 g | — |
| Fibre | 0.3 g | — |
| Sale | 0.9 g | 15% |
| Acqua | 59 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 200 mg | 10% |
| Calcio | 100 mg | 13% |
| Magnesio | 21 mg | 6% |
| Fosforo | 220 mg | 31% |
| Ferro | 1.9 mg | 14% |
| Zinco | 2.7 mg | 27% |
| Iodio | 15 µg | 10% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 61 µg | 8% |
| Beta-carotene | 47 µg | — |
| Vitamina D | 0.8 µg | 16% |
| Vitamina E | 1 mg | 9% |
| Tiamina (B1) | 0.34 mg | 31% |
| Riboflavina (B2) | 0.22 mg | 16% |
| Niacina | 2.5 mg | 16% |
| Vitamina B6 | 0.21 mg | 15% |
| Folati | 20 µg | 10% |
| Vitamina B12 | 1.1 µg | 45% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 50 alimenti del gruppo «Altri cibi salati»
Energia226 kcal · mediana 149 kcal
Proteine22.9 g · mediana 9.8 g
Fibre0.3 g · mediana 0.8 g
Zuccheri0.1 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi3.2 g · mediana 3.2 g
Sale0.9 g · mediana 0.8 g
Il 100% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Proteine22.9 g · 46%
- Vitamina B121.1 µg · 45%
- Fosforo220 mg · 31%
- Tiamina (B1)0.34 mg · 31%
- Zinco2.7 mg · 27%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.