Altri cibi salati
Crêpes al lardo, preparati
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
251kcal per 100 g
11.2 gProteine
16.2 gGrassi
14.9 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 251 kcal1050 kJ | 13% |
| Proteine | 11.2 g | 22% |
| Grassi | 16.2 g | 23% |
| di cui saturi | 7.4 g | 37% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 5.6 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.4 g | — |
| Colesterolo | 135 mg | — |
| Carboidrati | 14.9 g | 6% |
| di cui zuccheri | 2.4 g | 3% |
| Amido | 12.3 g | — |
| Fibre | 0.6 g | — |
| Sale | 0.9 g | 15% |
| Acqua | 57.3 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 210 mg | 11% |
| Calcio | 75 mg | 9% |
| Magnesio | 18 mg | 5% |
| Fosforo | 160 mg | 23% |
| Ferro | 0.9 mg | 6% |
| Zinco | 1.2 mg | 12% |
| Selenio | 10 µg | 18% |
| Iodio | 16 µg | 11% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 82 µg | 10% |
| Beta-carotene | 21 µg | — |
| Vitamina D | 1 µg | 20% |
| Vitamina E | 0.59 mg | 5% |
| Tiamina (B1) | 0.2 mg | 18% |
| Riboflavina (B2) | 0.21 mg | 15% |
| Niacina | 1 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0.11 mg | 8% |
| Folati | 19 µg | 9% |
| Vitamina B12 | 0.52 µg | 21% |
| Vitamina C | 5.8 mg | 7% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 50 alimenti del gruppo «Altri cibi salati»
Energia251 kcal · mediana 149 kcal
Proteine11.2 g · mediana 9.8 g
Fibre0.6 g · mediana 0.8 g
Zuccheri2.4 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi7.4 g · mediana 3.2 g
Sale0.9 g · mediana 0.8 g
Il 59% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Fosforo160 mg · 23%
- Proteine11.2 g · 22%
- Vitamina B120.52 µg · 21%
- Vitamina D1 µg · 20%
- Selenio10 µg · 18%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.