Fast Food
Hamburger di pollo
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
247kcal per 100 g
12.7 gProteine
11 gGrassi
23.8 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 247 kcal1040 kJ | 12% |
| Proteine | 12.7 g | 25% |
| Grassi | 11 g | 16% |
| di cui saturi | 1.9 g | 10% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 5.8 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 2.7 g | — |
| Colesterolo | 28 mg | — |
| Carboidrati | 23.8 g | 9% |
| di cui zuccheri | 2.9 g | 3% |
| Amido | 18.4 g | — |
| Fibre | 0 g | — |
| Sale | 1.2 g | 20% |
| Acqua | 49 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 220 mg | 11% |
| Calcio | 66 mg | 8% |
| Magnesio | 22 mg | 6% |
| Fosforo | 170 mg | 24% |
| Ferro | 0.6 mg | 4% |
| Zinco | 0.7 mg | 7% |
| Selenio | 4.1 µg | 7% |
| Iodio | 1.5 µg | 1% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 23 µg | 3% |
| Beta-carotene | 15 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2.1 mg | 18% |
| Tiamina (B1) | 0.1 mg | 9% |
| Riboflavina (B2) | 0.05 mg | 4% |
| Niacina | 3.7 mg | 23% |
| Vitamina B6 | 0.16 mg | 11% |
| Folati | 33 µg | 17% |
| Vitamina B12 | 0.3 µg | 12% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 149 alimenti del gruppo «Cibi»
Energia247 kcal · mediana 161 kcal
Proteine12.7 g · mediana 6.9 g
Fibre0 g · mediana 1.3 g
Zuccheri2.9 g · mediana 1.6 g
Grassi saturi1.9 g · mediana 2.6 g
Sale1.2 g · mediana 0.8 g
Il 86% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Proteine12.7 g · 25%
- Fosforo170 mg · 24%
- Niacina3.7 mg · 23%
- Vitamina E2.1 mg · 18%
- Folati33 µg · 17%
Altri alimenti del gruppo
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- Hamburger, doppio258 kcal
- Hamburger di pesce262 kcal
- Salsiccia viennese in crosta279 kcal
- Cheeseburger281 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.