Insalate
Insalata di bollito, preparata
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
203kcal per 100 g
15 gProteine
15.1 gGrassi
1.5 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 203 kcal842 kJ | 10% |
| Proteine | 15 g | 30% |
| Grassi | 15.1 g | 22% |
| di cui saturi | 3.5 g | 18% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 8 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 2.8 g | — |
| Colesterolo | 45 mg | — |
| Carboidrati | 1.5 g | 1% |
| di cui zuccheri | 1.2 g | 1% |
| Amido | 0.1 g | — |
| Fibre | 0.5 g | — |
| Sale | 0.8 g | 13% |
| Acqua | 67.9 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 200 mg | 10% |
| Calcio | 11 mg | 1% |
| Magnesio | 13 mg | 3% |
| Fosforo | 100 mg | 14% |
| Ferro | 1.4 mg | 10% |
| Zinco | 3.3 mg | 33% |
| Iodio | 2.9 µg | 2% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 30 µg | 4% |
| Beta-carotene | 164 µg | — |
| Vitamina D | 0.3 µg | 6% |
| Vitamina E | 2.8 mg | 23% |
| Tiamina (B1) | 0.03 mg | 3% |
| Riboflavina (B2) | 0.09 mg | 6% |
| Niacina | 2.6 mg | 16% |
| Vitamina B6 | 0.21 mg | 15% |
| Folati | 12 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0.67 µg | 27% |
| Vitamina C | 7.3 mg | 9% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 13 alimenti del gruppo «Insalate»
Energia203 kcal · mediana 130 kcal
Proteine15 g · mediana 4.4 g
Fibre0.5 g · mediana 1.3 g
Zuccheri1.2 g · mediana 1.1 g
Grassi saturi3.5 g · mediana 0.9 g
Sale0.8 g · mediana 0.6 g
Il 100% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Zinco3.3 mg · 33%
- Proteine15 g · 30%
- Vitamina B120.67 µg · 27%
- Vitamina E2.8 mg · 23%
- Niacina2.6 mg · 16%
Altri alimenti del gruppo
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- Insalata di pasta con salsa francese126 kcal
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.