Cibi italiani
Pizza Prosciutto e Funghi, cotta nel forno
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
205kcal per 100 g
10.8 gProteine
7 gGrassi
24 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 205 kcal862 kJ | 10% |
| Proteine | 10.8 g | 22% |
| Grassi | 7 g | 10% |
| di cui saturi | 2.8 g | 14% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3.2 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.6 g | — |
| Colesterolo | 14 mg | — |
| Carboidrati | 24 g | 9% |
| di cui zuccheri | 1.4 g | 2% |
| Amido | 22.3 g | — |
| Fibre | 1.6 g | — |
| Sale | 0.8 g | 13% |
| Acqua | 57.1 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 240 mg | 12% |
| Calcio | 77 mg | 10% |
| Magnesio | 15 mg | 4% |
| Fosforo | 150 mg | 21% |
| Ferro | 0.6 mg | 4% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Iodio | 4.4 µg | 3% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 51 µg | 6% |
| Beta-carotene | 82 µg | — |
| Vitamina D | 0.3 µg | 6% |
| Vitamina E | 1.3 mg | 11% |
| Tiamina (B1) | 0.17 mg | 15% |
| Riboflavina (B2) | 0.14 mg | 10% |
| Niacina | 1.7 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0.12 mg | 9% |
| Folati | 12 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0.26 µg | 10% |
| Vitamina C | 8.4 mg | 11% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 13 alimenti del gruppo «Cibi italiani»
Energia205 kcal · mediana 219 kcal
Proteine10.8 g · mediana 9.8 g
Fibre1.6 g · mediana 1.6 g
Zuccheri1.4 g · mediana 1.6 g
Grassi saturi2.8 g · mediana 3.3 g
Sale0.8 g · mediana 0.8 g
Il 75% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Proteine10.8 g · 22%
- Fosforo150 mg · 21%
- Tiamina (B1)0.17 mg · 15%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.