Altri cibi salati
Omelette francese al formaggio, preparato
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
192kcal per 100 g
14 gProteine
14.5 gGrassi
1.2 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 192 kcal796 kJ | 10% |
| Proteine | 14 g | 28% |
| Grassi | 14.5 g | 21% |
| di cui saturi | 6.4 g | 32% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 4.4 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.5 g | — |
| Colesterolo | 275 mg | — |
| Carboidrati | 1.2 g | 0% |
| di cui zuccheri | 1.2 g | 1% |
| Amido | 0 g | — |
| Fibre | 0.1 g | — |
| Sale | 1 g | 17% |
| Acqua | 70.1 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 160 mg | 8% |
| Calcio | 210 mg | 26% |
| Magnesio | 17 mg | 5% |
| Fosforo | 260 mg | 37% |
| Ferro | 1.4 mg | 10% |
| Zinco | 1.7 mg | 17% |
| Selenio | 18 µg | 33% |
| Iodio | 32 µg | 21% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 157 µg | 20% |
| Beta-carotene | 106 µg | — |
| Vitamina D | 2 µg | 40% |
| Vitamina E | 0.97 mg | 8% |
| Tiamina (B1) | 0.07 mg | 6% |
| Riboflavina (B2) | 0.29 mg | 21% |
| Niacina | 0.11 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0.09 mg | 6% |
| Folati | 38 µg | 19% |
| Vitamina B12 | 1.2 µg | 47% |
| Vitamina C | 2 mg | 3% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 50 alimenti del gruppo «Altri cibi salati»
Energia192 kcal · mediana 149 kcal
Proteine14 g · mediana 9.8 g
Fibre0.1 g · mediana 0.8 g
Zuccheri1.2 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi6.4 g · mediana 3.2 g
Sale1 g · mediana 0.8 g
Il 88% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina B121.2 µg · 47%
- Vitamina D2 µg · 40%
- Fosforo260 mg · 37%
- Selenio18 µg · 33%
- Proteine14 g · 28%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.