Insalate
Insalata di cervelat, preparata
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
224kcal per 100 g
7.1 gProteine
21.1 gGrassi
1.3 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 224 kcal926 kJ | 11% |
| Proteine | 7.1 g | 14% |
| Grassi | 21.1 g | 30% |
| di cui saturi | 5.4 g | 27% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 12.5 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.6 g | — |
| Colesterolo | 26 mg | — |
| Carboidrati | 1.3 g | 1% |
| di cui zuccheri | 1.1 g | 1% |
| Amido | 0.1 g | — |
| Fibre | 0.4 g | — |
| Sale | 1.6 g | 27% |
| Acqua | 70.1 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 140 mg | 7% |
| Calcio | 13 mg | 2% |
| Magnesio | 11 mg | 3% |
| Fosforo | 110 mg | 16% |
| Ferro | 0.8 mg | 6% |
| Zinco | 0.9 mg | 9% |
| Iodio | 0.9 µg | 1% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 13 µg | 2% |
| Beta-carotene | 75 µg | — |
| Vitamina D | 0.4 µg | 8% |
| Vitamina E | 3 mg | 25% |
| Tiamina (B1) | 0.17 mg | 15% |
| Riboflavina (B2) | 0.07 mg | 5% |
| Niacina | 1.6 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folati | 5 µg | 3% |
| Vitamina B12 | 0.29 µg | 12% |
| Vitamina C | 22 mg | 27% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 13 alimenti del gruppo «Insalate»
Energia224 kcal · mediana 130 kcal
Proteine7.1 g · mediana 4.4 g
Fibre0.4 g · mediana 1.3 g
Zuccheri1.1 g · mediana 1.1 g
Grassi saturi5.4 g · mediana 0.9 g
Sale1.6 g · mediana 0.6 g
Il 75% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina C22 mg · 27%
- Vitamina E3 mg · 25%
- Fosforo110 mg · 16%
- Tiamina (B1)0.17 mg · 15%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Insalate»
- Insalata di bollito, preparata203 kcal
- Insalata russa, preparata199 kcal
- Insalata di cervelat e formaggio, preparata262 kcal
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- Taboulé, preparato (con Couscous)132 kcal
- Insalata di pasta con salsa italiana130 kcal
- Insalata di pasta con salsa francese126 kcal
- Insalata Coleslaw, preparata119 kcal
- Taboulé, preparato (con Bulgur)110 kcal
- Insalata al tonno (di tonno in salamoia) con salsa aceto-olio108 kcal
- Insalata di patate con salsa aceto-olio95 kcal
- Insalata di patate (salsa di maionese e yogurt)78 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.