Altri cibi salati
Capuns, preparati
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
166kcal per 100 g
8.1 gProteine
10.4 gGrassi
9.7 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 166 kcal692 kJ | 8% |
| Proteine | 8.1 g | 16% |
| Grassi | 10.4 g | 15% |
| di cui saturi | 5.2 g | 26% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3.2 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.8 g | — |
| Colesterolo | 59 mg | — |
| Carboidrati | 9.7 g | 4% |
| di cui zuccheri | 0.9 g | 1% |
| Amido | 8.5 g | — |
| Fibre | 0.8 g | — |
| Sale | 1 g | 17% |
| Acqua | 71.2 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 180 mg | 9% |
| Calcio | 42 mg | 5% |
| Magnesio | 17 mg | 5% |
| Fosforo | 85 mg | 12% |
| Ferro | 1 mg | 7% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Selenio | 4.7 µg | 9% |
| Iodio | 7.3 µg | 5% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 169 µg | 21% |
| Beta-carotene | 582 µg | — |
| Vitamina D | 0.4 µg | 8% |
| Vitamina E | 0.73 mg | 6% |
| Tiamina (B1) | 0.1 mg | 9% |
| Riboflavina (B2) | 0.1 mg | 7% |
| Niacina | 1.5 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0.1 mg | 7% |
| Folati | 17 µg | 9% |
| Vitamina B12 | 0.59 µg | 24% |
| Vitamina C | 4.3 mg | 5% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 50 alimenti del gruppo «Altri cibi salati»
Energia166 kcal · mediana 149 kcal
Proteine8.1 g · mediana 9.8 g
Fibre0.8 g · mediana 0.8 g
Zuccheri0.9 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi5.2 g · mediana 3.2 g
Sale1 g · mediana 0.8 g
Il 41% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina B120.59 µg · 24%
- Vitamina A169 µg · 21%
- Proteine8.1 g · 16%
Altri alimenti del gruppo
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- Uovo strapazzato al formaggio, preparato156 kcal
- Omelette tipo "crêpes" al prosciutto, preparato155 kcal
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- Omelette francese, preparato151 kcal
- Uovo strapazzato, preparato147 kcal
- Omelette tipo "crêpes" al lardo, preparato187 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.