Inflazione dei prezzi alimentari in Svizzera
Variazione su base annua dei prezzi alimentari in Svizzera a giugno 2026: -1.2%. Serie mensile dal 2001, dagli indici nazionali dei prezzi al consumo raccolti dalla FAO.
Inflazione alimentare e generale in dieci anni
- Alimentari
- Generale
- Mediana mondiale, alimentari
Un divario positivo indica che i prezzi alimentari sono cresciuti più dei prezzi in generale.
Gruppo per gruppo
Variazione annua dei prezzi al consumo, settembre 2026 · indice armonizzato Eurostat
| Gruppo | Svizzera | UE | 5 anni |
|---|---|---|---|
| Alimentari | -0.7% | +0.6% | +4.9% |
| Cereali e prodotti a base di cereali | -1.3% | +0.4% | +8.0% |
| Carne | -1.9% | +1.0% | +2.2% |
| Pesce e frutti di mare | +1.5% | +3.5% | +6.0% |
| Latte, latticini e uova | -1.5% | -1.1% | +8.1% |
| Oli e grassi | -1.4% | -7.2% | +16.7% |
| Frutta e frutta a guscio | -0.1% | -1.2% | -1.1% |
| Vegetali, tuberi e legumi | +3.2% | +4.7% | -1.4% |
| Zucchero, dolciumi e dessert | -1.8% | 0.0% | +14.9% |
| Piatti pronti e altri prodotti alimentari | -0.4% | +0.6% | +5.0% |
| Bevande analcoliche | +0.3% | +0.6% | +10.7% |
L’indice armonizzato (IPCA) è calcolato allo stesso modo in tutti i paesi: ogni gruppo si può confrontare con la media UE dello stesso mese.
Fonte: Eurostat, IPCA ECOICOP versione 2 (prc_hicp_minr), aggiornamento del 16 ottobre 2026 · variazione a cinque anni calcolata da Shelfpedia sull’indice; Eurostat non è responsabile di questi calcoli.
Livello dei prezzi alimentari rispetto all’UE
Prodotti alimentari e bevande analcoliche, media UE = 100, 2024
| Paese | Livello dei prezzi |
|---|---|
| Svizzera | 158.5 |
| Islanda | 143.9 |
| Norvegia | 131.2 |
| Lussemburgo | 124.8 |
| Danimarca | 120.2 |
| Irlanda | 114.5 |
| Malta | 112.2 |
| Austria | 110.5 |
| Francia | 110.1 |
| Finlandia | 109.8 |
| Svezia | 106.4 |
| Estonia | 106.2 |
| Grecia | 105.8 |
| Lettonia | 105.4 |
| Belgio | 105.3 |
| Cipro | 104.7 |
| Croazia | 103.7 |
| Germania | 102.7 |
| Italia | 101.7 |
| Portogallo | 101.5 |
| Lituania | 101.2 |
| Albania | 100.1 |
| Slovenia | 100.0 |
| Paesi Bassi | 98.9 |
| Serbia | 96.4 |
| Spagna | 95.2 |
| Ungheria | 94.8 |
| Cechia | 89.0 |
| Bulgaria | 88.8 |
| Polonia | 86.8 |
| Montenegro | 84.4 |
| Slovacchia | 83.4 |
| Bosnia ed Erzegovina | 83.2 |
| Turchia | 76.7 |
| Romania | 75.5 |
| Macedonia del Nord | 73.4 |
Anno per anno · Svizzera
| Anno | Livello dei prezzi |
|---|---|
| 2024 | 158.5 |
| 2023 | 157.8 |
| 2022 | 163.3 |
| 2021 | 166.0 |
| 2020 | 172.5 |
| 2019 | 162.9 |
| 2018 | 158.7 |
| 2017 | 165.1 |
| 2016 | 171.4 |
| 2015 | 174.3 |
I prezzi sono confrontati in una valuta comune ai tassi di cambio di mercato: 120 significa che lo stesso paniere di alimenti e bevande costa il 20% in più della media UE.
Fonte: Eurostat, indici del livello dei prezzi (prc_ppp_ind), aggiornamento del 10 luglio 2025 · classifica di Shelfpedia; Eurostat non è responsabile di questi calcoli.
Anno per anno
Media delle variazioni annue mensili
| Anno | Alimentari | Generale | Divario (punti percentuali) |
|---|---|---|---|
| 2026 | -0.7% | +0.4% | -1.1 |
| 2025 | -0.5% | +0.2% | -0.7 |
| 2024 | +0.2% | +1.1% | -0.9 |
| 2023 | +4.8% | +2.1% | +2.6 |
| 2022 | +1.7% | +2.8% | -1.2 |
| 2021 | -1.6% | +0.6% | -2.2 |
| 2020 | +0.1% | -0.7% | +0.8 |
| 2019 | +0.1% | +0.4% | -0.2 |
| 2018 | +1.3% | +0.9% | +0.3 |
| 2017 | +0.4% | +0.5% | -0.1 |
| 2016 | +0.4% | -0.4% | +0.8 |
| 2015 | -0.8% | -1.1% | +0.3 |
| 2014 | +0.9% | 0.0% | +0.9 |
| 2013 | +1.2% | -0.2% | +1.4 |
| 2012 | -1.0% | -0.7% | -0.3 |
| 2011 | -3.3% | +0.2% | -3.5 |
| 2010 | -1.1% | +0.7% | -1.8 |
| 2009 | -0.2% | -0.5% | +0.3 |
| 2008 | +3.1% | +2.4% | +0.7 |
| 2007 | +0.5% | +0.7% | -0.2 |
| 2006 | 0.0% | +1.1% | -1.1 |
| 2005 | -0.7% | +1.2% | -1.9 |
| 2004 | +0.5% | +0.8% | -0.3 |
| 2003 | +1.3% | +0.6% | +0.6 |
| 2002 | +2.3% | +0.6% | +1.7 |
| 2001 | +2.1% | +1.0% | +1.1 |
Fonte: FAOSTAT, indici dei prezzi al consumo (FAO), CC BY 4.0, aggiornamento del 20 ottobre 2026 · calcoli di Shelfpedia: inflazione generale, medie annue, divario, variazione in cinque anni.
FAO. 2026. FAOSTAT: Consumer Price Indices. Accessed on 24 October 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/CP Licence: CC-BY-4.0.