Cibi italiani
Pizza Prosciutto, cotta nel forno
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
219kcal per 100 g
10.7 gProteine
6.5 gGrassi
28.8 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 219 kcal924 kJ | 11% |
| Proteine | 10.7 g | 21% |
| Grassi | 6.5 g | 9% |
| di cui saturi | 2.2 g | 11% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3.2 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.6 g | — |
| Colesterolo | 13 mg | — |
| Carboidrati | 28.8 g | 11% |
| di cui zuccheri | 1.6 g | 2% |
| Amido | 26.9 g | — |
| Fibre | 1.6 g | — |
| Sale | 1 g | 17% |
| Acqua | 52.8 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 240 mg | 12% |
| Calcio | 59 mg | 7% |
| Magnesio | 15 mg | 4% |
| Fosforo | 140 mg | 20% |
| Ferro | 0.5 mg | 4% |
| Zinco | 0.9 mg | 9% |
| Iodio | 2.3 µg | 2% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 41 µg | 5% |
| Beta-carotene | 86 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1.6 mg | 13% |
| Tiamina (B1) | 0.19 mg | 17% |
| Riboflavina (B2) | 0.1 mg | 7% |
| Niacina | 1.5 mg | 9% |
| Vitamina B6 | 0.12 mg | 9% |
| Folati | 11 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0.19 µg | 8% |
| Vitamina C | 9.9 mg | 12% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 13 alimenti del gruppo «Cibi italiani»
Energia219 kcal · mediana 219 kcal
Proteine10.7 g · mediana 9.8 g
Fibre1.6 g · mediana 1.6 g
Zuccheri1.6 g · mediana 1.6 g
Grassi saturi2.2 g · mediana 3.3 g
Sale1 g · mediana 0.8 g
Il 67% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Proteine10.7 g · 21%
- Fosforo140 mg · 20%
- Tiamina (B1)0.19 mg · 17%
Altri alimenti del gruppo
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- Pizza Quattro Formaggi, cotta nel forno297 kcal
- Lasagne di verdura, preparata133 kcal
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.