Altri cibi salati
Crêpes ai funghi prataiolo, preparati
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
138kcal per 100 g
5.8 gProteine
8.9 gGrassi
7.8 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 138 kcal575 kJ | 7% |
| Proteine | 5.8 g | 12% |
| Grassi | 8.9 g | 13% |
| di cui saturi | 4.8 g | 24% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 2.2 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.7 g | — |
| Colesterolo | 67 mg | — |
| Carboidrati | 7.8 g | 3% |
| di cui zuccheri | 1.7 g | 2% |
| Amido | 5.6 g | — |
| Fibre | 1.6 g | — |
| Sale | 0.4 g | 7% |
| Acqua | 76.6 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 330 mg | 17% |
| Calcio | 45 mg | 6% |
| Magnesio | 15 mg | 4% |
| Fosforo | 130 mg | 19% |
| Ferro | 1.1 mg | 8% |
| Zinco | 0.7 mg | 7% |
| Iodio | 19 µg | 13% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 80 µg | 10% |
| Beta-carotene | 51 µg | — |
| Vitamina D | 1.7 µg | 34% |
| Vitamina E | 0.32 mg | 3% |
| Tiamina (B1) | 0.09 mg | 8% |
| Riboflavina (B2) | 0.28 mg | 20% |
| Niacina | 2.3 mg | 14% |
| Vitamina B6 | 0.09 mg | 6% |
| Folati | 19 µg | 10% |
| Vitamina B12 | 0.21 µg | 8% |
| Vitamina C | 2.3 mg | 3% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 50 alimenti del gruppo «Altri cibi salati»
Energia138 kcal · mediana 149 kcal
Proteine5.8 g · mediana 9.8 g
Fibre1.6 g · mediana 0.8 g
Zuccheri1.7 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi4.8 g · mediana 3.2 g
Sale0.4 g · mediana 0.8 g
Il 24% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina D1.7 µg · 34%
- Riboflavina (B2)0.28 mg · 20%
- Fosforo130 mg · 19%
- Potassio330 mg · 17%
Altri alimenti del gruppo
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- Piccata di zucca, preparata140 kcal
- Uovo strapazato alle erbe, preparato140 kcal
- Omelette francese al prosciutto, preparato143 kcal
- Uovo strapazzato al prosciutto, preparato143 kcal
- Fette di zucca, impanate, preparate144 kcal
- Omelette tipo "crêpes" alle verdure, preparato144 kcal
- Omelette tipo "crêpes" ai funghi prataiolo, preparato129 kcal
- Risotto ai funghi, cotto129 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.