Altri cibi salati
Omelette tipo "crêpes" al lardo, preparato
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
187kcal per 100 g
9.3 gProteine
8.9 gGrassi
17.2 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 187 kcal784 kJ | 9% |
| Proteine | 9.3 g | 19% |
| Grassi | 8.9 g | 13% |
| di cui saturi | 3.5 g | 18% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3.3 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1 g | — |
| Colesterolo | 101 mg | — |
| Carboidrati | 17.2 g | 7% |
| di cui zuccheri | 1.4 g | 2% |
| Amido | 15.7 g | — |
| Fibre | 0.8 g | — |
| Sale | 1.1 g | 18% |
| Acqua | 64.1 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 150 mg | 8% |
| Calcio | 47 mg | 6% |
| Magnesio | 11 mg | 3% |
| Fosforo | 110 mg | 16% |
| Ferro | 0.7 mg | 5% |
| Zinco | 0.8 mg | 8% |
| Selenio | 8.3 µg | 15% |
| Iodio | 12 µg | 8% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 51 µg | 6% |
| Beta-carotene | 60 µg | — |
| Vitamina D | 0.8 µg | 16% |
| Vitamina E | 0.51 mg | 4% |
| Tiamina (B1) | 0.13 mg | 12% |
| Riboflavina (B2) | 0.14 mg | 10% |
| Niacina | 0.67 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folati | 16 µg | 8% |
| Vitamina B12 | 0.39 µg | 16% |
| Vitamina C | 5.1 mg | 6% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 50 alimenti del gruppo «Altri cibi salati»
Energia187 kcal · mediana 149 kcal
Proteine9.3 g · mediana 9.8 g
Fibre0.8 g · mediana 0.8 g
Zuccheri1.4 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi3.5 g · mediana 3.2 g
Sale1.1 g · mediana 0.8 g
Il 45% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Proteine9.3 g · 19%
- Vitamina D0.8 µg · 16%
- Fosforo110 mg · 16%
- Vitamina B120.39 µg · 16%
- Selenio8.3 µg · 15%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.