Insalate
Insalata russa, preparata
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
199kcal per 100 g
2.5 gProteine
16.2 gGrassi
9.7 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 199 kcal824 kJ | 10% |
| Proteine | 2.5 g | 5% |
| Grassi | 16.2 g | 23% |
| di cui saturi | 2.1 g | 11% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 11.6 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.3 g | — |
| Colesterolo | 48 mg | — |
| Carboidrati | 9.7 g | 4% |
| di cui zuccheri | 1.5 g | 2% |
| Amido | 7.7 g | — |
| Fibre | 2.1 g | — |
| Sale | 0.3 g | 5% |
| Acqua | 69.5 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 240 mg | 12% |
| Calcio | 21 mg | 3% |
| Magnesio | 17 mg | 5% |
| Fosforo | 58 mg | 8% |
| Ferro | 0.6 mg | 4% |
| Zinco | 0.4 mg | 4% |
| Selenio | 2.3 µg | 4% |
| Iodio | 7.1 µg | 5% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 134 µg | 17% |
| Beta-carotene | 700 µg | — |
| Vitamina D | 0.2 µg | 4% |
| Vitamina E | 4.6 mg | 38% |
| Tiamina (B1) | 0.07 mg | 6% |
| Riboflavina (B2) | 0.07 mg | 5% |
| Niacina | 0.79 mg | 5% |
| Vitamina B6 | 0.1 mg | 7% |
| Folati | 22 µg | 11% |
| Vitamina B12 | 0.13 µg | 5% |
| Vitamina C | 12 mg | 15% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 13 alimenti del gruppo «Insalate»
Energia199 kcal · mediana 130 kcal
Proteine2.5 g · mediana 4.4 g
Fibre2.1 g · mediana 1.3 g
Zuccheri1.5 g · mediana 1.1 g
Grassi saturi2.1 g · mediana 0.9 g
Sale0.3 g · mediana 0.6 g
Il 33% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina E4.6 mg · 38%
- Vitamina A134 µg · 17%
- Vitamina C12 mg · 15%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Insalate»
- Insalata di bollito, preparata203 kcal
- Insalata di cervelat, preparata224 kcal
- Cocktail di gamberi, preparato168 kcal
- Insalata di cervelat e formaggio, preparata262 kcal
- Taboulé, preparato (con Couscous)132 kcal
- Insalata di pasta con salsa italiana130 kcal
- Insalata di pasta con salsa francese126 kcal
- Insalata Coleslaw, preparata119 kcal
- Taboulé, preparato (con Bulgur)110 kcal
- Insalata al tonno (di tonno in salamoia) con salsa aceto-olio108 kcal
- Insalata di patate con salsa aceto-olio95 kcal
- Insalata di patate (salsa di maionese e yogurt)78 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.