Altri cibi salati
Crostone al formaggio, preparato
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
270kcal per 100 g
13.6 gProteine
12 gGrassi
25.9 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 270 kcal1130 kJ | 14% |
| Proteine | 13.6 g | 27% |
| Grassi | 12 g | 17% |
| di cui saturi | 6.7 g | 34% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 2.9 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1 g | — |
| Colesterolo | 73 mg | — |
| Carboidrati | 25.9 g | 10% |
| di cui zuccheri | 1 g | 1% |
| Amido | 24.6 g | — |
| Fibre | 2.3 g | — |
| Sale | 1.4 g | 23% |
| Acqua | 46.6 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 150 mg | 8% |
| Calcio | 290 mg | 36% |
| Magnesio | 34 mg | 9% |
| Fosforo | 280 mg | 40% |
| Ferro | 1.2 mg | 9% |
| Zinco | 1.9 mg | 19% |
| Selenio | 7.2 µg | 13% |
| Iodio | 14 µg | 9% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 104 µg | 13% |
| Beta-carotene | 42 µg | — |
| Vitamina D | 0.6 µg | 12% |
| Vitamina E | 0.48 mg | 4% |
| Tiamina (B1) | 0.11 mg | 10% |
| Riboflavina (B2) | 0.18 mg | 13% |
| Niacina | 0.67 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0.07 mg | 5% |
| Folati | 12 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0.53 µg | 21% |
| Vitamina C | 0.1 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 50 alimenti del gruppo «Altri cibi salati»
Energia270 kcal · mediana 149 kcal
Proteine13.6 g · mediana 9.8 g
Fibre2.3 g · mediana 0.8 g
Zuccheri1 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi6.7 g · mediana 3.2 g
Sale1.4 g · mediana 0.8 g
Il 86% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Fosforo280 mg · 40%
- Calcio290 mg · 36%
- Proteine13.6 g · 27%
- Vitamina B120.53 µg · 21%
- Zinco1.9 mg · 19%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.