Fineli 20

Kokta grönsaker

98 livsmedel i gruppen. Medianenergi: 79 kcal per 100 g.

98livsmedel

79 kcalEnergi · median

1,8 gProtein · median

2,5 gFiber · median

Mest protein

Per 100 g ätlig del

Mest fiber

Per 100 g ätlig del

Mest energi

Per 100 g ätlig del

Lökring med panering, restaurang241 kcal
Grönsak, friterad195 kcal
Nässelplätt, helmjölk189 kcal
Äggplanta, aubergine, stekt187 kcal
Nässelplätt på fettfri mjölk171 kcal

Alla livsmedel i gruppen

Per 100 g ätlig del

Livsmedel	kcal	Protein	Fett	Kolhydrater	Fiber
Batat, skalad, kokt med salt	81	1,6	0,1	16,7	3,0
Batat, skalad, kokt utan salt	81	1,6	0,1	16,8	3,0
Batat, stekt	141	1,9	5,3	19,7	3,5
Batat, ugnstekt	88	1,7	0,1	18,3	3,3
Batatmos, lättmjölk	100	2,0	2,6	15,8	2,6
Batatmos, vatten, matlagningsfett	81	1,2	2,0	13,1	2,3
Blandgrönsaker, kokta med salt	28	2,3	0,2	2,9	2,2
Blandgrönsaker, kokta utan salt	28	2,3	0,2	2,9	2,2
Blandgrönsaksstuvning, lättmjölk	69	3,2	3,0	6,2	1,5
Blomkål, gratinerad, på lättmjölk	95	4,9	5,8	5,1	1,4
Blomkål, kokt med salt	24	2,0	0,2	2,3	2,2
Blomkål, kokt utan salt	25	2,0	0,2	2,4	2,2
Blomkålsstuvning	78	3,2	3,4	7,8	1,5
Broccoli, kokt med salt	35	3,9	0,5	1,6	3,5
Broccoli, kokt utan salt	35	3,9	0,5	1,6	3,5
Broccolistuvning	85	4,3	3,6	7,5	2,2
Fänkål, stekt	101	1,1	9,4	2,1	2,8
Grönkål, stekt	157	2,3	13,9	2,7	4,8
Grönsak, friterad	195	3,9	13,2	14,3	1,6
Grönsaker, ugnstekt, salt, olja	57	1,0	3,4	4,6	1,8
Grönsaksblandning, djupfryst, kokt utan salt, medelvärde	66	2,5	0,6	10,6	3,3
Grönsaksblandning, djupfryst, ärter-majs-paprikablandning, kokt	82	3,2	0,8	13,1	2,9
Grönsaksäggterrin	73	5,1	4,0	3,5	1,4
Krongrönsaker, kokta utan salt, blomkål, morot, broccoli	30	1,9	0,3	3,5	2,6
Kronärtskocka, kokt	36	3,9	0,2	1,5	6,4
Kål, kokt utan salt	36	1,4	0,1	5,7	2,9
Kål, stekt	88	1,4	6,1	5,6	2,8
Kålrot, kokt	90	1,3	5,8	6,7	3,3
Kålrot, kokt med salt	35	1,1	0,1	6,0	2,9
Kålrot, kokt utan salt	36	1,1	0,1	6,0	3,0
Kålrot, ugnstekt	116	1,2	9,0	6,3	3,1
Kålrotspirog, kålrotspuré, rågskal	105	3,2	0,5	19,2	5,1
Kålrotspuré	52	1,4	1,3	7,1	3,2
Lök, kokt utan salt	35	1,5	0,1	5,7	2,0
Lök, stekt	101	1,3	8,2	4,9	1,7
Lök, stekt, kokt, grönsaksbuljong, sirap	80	1,3	4,9	6,8	1,7
Lökring med panering, restaurang	241	4,1	12,9	26,1	2,0
Lökstuvning, lättmjölk	70	2,4	3,1	7,3	1,2
Majs, grillad	111	1,8	3,6	16,6	2,4
Majskolv, hel, kokt utan salt	90	1,9	0,9	17,1	2,5
Majskorn, kokt utan salt	128	2,7	1,3	24,3	3,5
Morot, kokt med salt	33	0,6	0,2	5,6	2,6
Morot, kokt med salt och olja	45	0,6	1,6	5,6	2,6
Morot, kokt utan salt	33	0,6	0,2	5,7	2,6
Morot, stekt	90	0,7	6,3	6,3	2,9
Morot, ugnstekt	114	0,7	9,1	6,0	2,7
Morotspuré	40	1,1	0,4	6,7	2,2
Morotsstuvning	50	0,9	2,1	5,8	1,6
Nässelplätt på fettfri mjölk	171	7,3	7,3	18,1	1,7
Nässelplätt, helmjölk	189	7,2	9,4	18,0	1,7
Nässelstuvning, lättmjölk	86	4,6	4,1	6,5	2,4
Palsternacka, kokt utan salt	65	1,1	0,6	10,5	5,8
Paprika, kokt utan salt	34	1,1	0,5	5,0	2,3
Paprika, ugnstekt	108	1,0	9,1	4,8	2,0
Potatisgrönsaksgryta, morot, kålrot, blomkål	86	2,8	1,8	12,8	2,6
Pumpastuvning	75	2,6	3,4	7,8	1,4
Purjolök, kokt utan salt	27	2,2	0,2	2,9	2,5
Purjolök, stekt	104	2,0	9,1	2,7	2,3
Purjolök, stekt, kokt, grönsaksbuljong, sirap	74	1,8	5,0	4,5	2,1
Pytt-i-panna, vegetarisk pytt-i-panna, svamp	63	2,0	2,5	7,0	1,8
Pytti-i-panna, rotsakspytt-i-panna	59	1,5	2,5	5,9	3,3
Ratatoulle/grönsaksgryta	45	0,9	2,2	4,0	1,9
Rosenkål, brysselkål, kokt med salt	41	3,6	0,1	3,8	4,4
Rosenkål, brysselkål, kokt utan salt	41	3,6	0,1	3,9	4,4
Rotsak, ugnstekt	44	1,1	0,3	7,0	3,9
Rotsak, ugnstekt, salt, olja	80	1,1	3,3	9,3	3,8
Rotsakspaté, morot, kålrot, potatis	132	4,1	8,5	8,8	1,7
Rotsakspuré, lättmjölk, vetemjöl	64	1,5	3,3	6,1	2,2
Rotselleri, kokt utan salt	23	1,3	0,1	2,7	2,9
Rödbeta, kokt med salt	45	1,4	0,1	8,1	2,5
Rödbeta, kokt utan salt	45	1,4	0,1	8,2	2,6
Rödbeta, ugnstekt	127	1,5	9,0	8,6	2,7
Rödkålsstuvning	101	1,4	5,4	10,5	2,3
Rödlök, stekt	126	1,7	10,1	6,1	2,2
Selleristuvning	56	2,4	1,8	6,5	1,7
Sparris, kokt utan salt	32	2,9	0,6	2,0	3,5
Sparris, smält smör	46	2,9	2,2	2,0	3,4
Spenat kokt utan salt	21	2,5	0,7	0,3	2,2
Spenat, stekt	148	2,0	14,2	1,8	1,6
Spenatstuvning, lättmjölk	75	3,1	4,1	6,2	0,7
Squash, zucchini, kokt utan salt	22	0,8	0,5	3,0	0,8
Stuvad kålrabbi, kålrabbistuvning	84	3,2	3,4	9,3	1,3
Stuvad palsternacka, palsternacksstuvning	78	1,7	2,8	9,5	3,7
Svamprotsaksgryta, potatis, rotsaker	60	1,5	1,4	9,2	1,8
Svartrotsstuvning	112	0,7	4,9	12,2	8,0
Sötpotatis frites, flottyrkokta	164	1,7	8,4	18,6	3,3
Sötpotatis frites, ugnstekt	155	2,0	6,3	20,9	3,7
Tomat med svampfyllning, skorpmjöl	85	1,2	6,5	4,5	1,6
Tomat, grillad	33	0,8	0,4	4,9	2,0
Traditionell mat, välling av surdeg, rova, potatis, grädde, rågmjöl	42	1,3	1,4	4,8	1,9
Wok-grönsaker, wokade, gröna bönor, morot, paprika, majs, palsternacka	140	1,7	8,7	11,7	3,7
Wok-grönsaker, wokade, kålrot, morot, broccoli, vattenkastanj, majs, ärter	139	2,4	8,5	11,7	3,5
Wok-grönsaker, wokade, lök, paprika, squash, morot, tomat	87	1,0	6,8	4,5	1,7
Wok-grönsaker, wokade, majs, morot, ärter, broccoli, paprika, svamp	135	3,1	8,7	9,5	3,3
Wok-grönsaker, wokade, morot, champinjoner, lök, paprika, ärter	112	2,4	8,4	5,7	2,5
Wok-grönsaker, wokade, morot, ärter, vattenkastanj, bambu, lök	124	2,4	8,4	8,7	2,9
Wok-grönsaker, wokade, paprika, lök, majs, gröna och vita bönor	142	3,3	8,2	11,7	3,6
Äggplanta, aubergine, stekt	187	0,4	19,3	2,5	2,0

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen.