Kokta grönsaker
Morot, ugnstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
114kcal per 100 g
0,68 gProtein
9,1 gFett
6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 114 kcal477 kJ | 6 % |
| Protein | 0,68 g | 1 % |
| Fett | 9,1 g | 13 % |
| varav mättat fett | 0,62 g | 3 % |
| Enkelomättade fettsyror | 5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 3,2 g | — |
| Kolesterol | 0,38 mg | — |
| Kolhydrater | 6 g | 2 % |
| varav sockerarter | 5,7 g | 6 % |
| Stärkelse | 0,21 g | — |
| Fiber | 2,7 g | — |
| Salt | 1,1 g | 19 % |
| Vatten | 79,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 420 mg | 21 % |
| Kalcium | 34 mg | 4 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfor | 46 mg | 7 % |
| Järn | 0,56 mg | 4 % |
| Zink | 0,44 mg | 4 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 0,22 µg | 0 % |
| Jod | 28 µg | 19 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 746 µg | 93 % |
| Betakaroten | 7 354 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2,4 mg | 20 % |
| Vitamin K | 32 µg | 43 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 0,86 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folat | 13 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 4,9 mg | 6 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi114 kcal · median 79 kcal
Protein0,68 g · median 1,8 g
Fiber2,7 g · median 2,5 g
Socker5,7 g · median 4,3 g
Mättat fett0,62 g · median 0,47 g
Salt1,1 g · median 0,43 g
4 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin A746 µg · 93 %
- Vitamin K32 µg · 43 %
- Kalium420 mg · 21 %
- Vitamin E2,4 mg · 20 %
- Jod28 µg · 19 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Svartrotsstuvning112 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, morot, champinjoner, lök, paprika, ärter112 kcal
- Kålrot, ugnstekt116 kcal
- Majs, grillad111 kcal
- Paprika, ugnstekt108 kcal
- Kålrotspirog, kålrotspuré, rågskal105 kcal
- Purjolök, stekt104 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, morot, ärter, vattenkastanj, bambu, lök124 kcal
- Rödlök, stekt126 kcal
- Fänkål, stekt101 kcal
- Lök, stekt101 kcal
- Rödbeta, ugnstekt127 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.