Kokta grönsaker
Lök, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
101kcal per 100 g
1,3 gProtein
8,2 gFett
4,9 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 101 kcal424 kJ | 5 % |
| Protein | 1,3 g | 3 % |
| Fett | 8,2 g | 12 % |
| varav mättat fett | 1,6 g | 8 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,3 g | — |
| Kolesterol | 5,7 mg | — |
| Kolhydrater | 4,9 g | 2 % |
| varav sockerarter | 4,9 g | 5 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 1,7 g | — |
| Salt | 0,06 g | 1 % |
| Vatten | 84 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 224 mg | 11 % |
| Kalcium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfor | 42 mg | 6 % |
| Järn | 0,52 mg | 4 % |
| Zink | 0,41 mg | 4 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 0,52 µg | 1 % |
| Jod | 1,3 µg | 1 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 32 µg | 4 % |
| Betakaroten | 15 µg | — |
| Vitamin D | 0,42 µg | 8 % |
| Vitamin E | 1,5 mg | 12 % |
| Vitamin K | 9,2 µg | 12 % |
| Tiamin (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacin | 0,12 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folat | 9,6 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 6,2 mg | 8 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi101 kcal · median 79 kcal
Protein1,3 g · median 1,8 g
Fiber1,7 g · median 2,5 g
Socker4,9 g · median 4,3 g
Mättat fett1,6 g · median 0,47 g
Salt0,06 g · median 0,43 g
28 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Fänkål, stekt101 kcal
- Rödkålsstuvning101 kcal
- Batatmos, lättmjölk100 kcal
- Purjolök, stekt104 kcal
- Kålrotspirog, kålrotspuré, rågskal105 kcal
- Blomkål, gratinerad, på lättmjölk95 kcal
- Paprika, ugnstekt108 kcal
- Majs, grillad111 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, morot, champinjoner, lök, paprika, ärter112 kcal
- Svartrotsstuvning112 kcal
- Morot, stekt90 kcal
- Kålrot, kokt90 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.