Kokta grönsaker
Grönsak, friterad
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
195kcal per 100 g
3,9 gProtein
13,2 gFett
14,3 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 195 kcal814 kJ | 10 % |
| Protein | 3,9 g | 8 % |
| Fett | 13,2 g | 19 % |
| varav mättat fett | 1,2 g | 6 % |
| Enkelomättade fettsyror | 7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 4,3 g | — |
| Kolesterol | 30 mg | — |
| Kolhydrater | 14,3 g | 6 % |
| varav sockerarter | 3 g | 3 % |
| Stärkelse | 11,3 g | — |
| Fiber | 1,6 g | — |
| Salt | 1,2 g | 20 % |
| Vatten | 75 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 226 mg | 11 % |
| Kalcium | 43 mg | 5 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfor | 75 mg | 11 % |
| Järn | 0,61 mg | 4 % |
| Zink | 0,44 mg | 4 % |
| Koppar | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 5,9 µg | 11 % |
| Jod | 37 µg | 25 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 38 µg | 5 % |
| Betakaroten | 229 µg | — |
| Vitamin D | 0,35 µg | 7 % |
| Vitamin E | 3,1 mg | 26 % |
| Vitamin K | 20 µg | 27 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niacin | 0,45 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Folat | 28 µg | 14 % |
| Vitamin B12 | 0,24 µg | 10 % |
| Vitamin C | 20 mg | 25 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi195 kcal · median 79 kcal
Protein3,9 g · median 1,8 g
Fiber1,6 g · median 2,5 g
Socker3 g · median 4,3 g
Mättat fett1,2 g · median 0,47 g
Salt1,2 g · median 0,43 g
92 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K20 µg · 27 %
- Vitamin E3,1 mg · 26 %
- Jod37 µg · 25 %
- Vitamin C20 mg · 25 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Nässelplätt, helmjölk189 kcal
- Äggplanta, aubergine, stekt187 kcal
- Nässelplätt på fettfri mjölk171 kcal
- Sötpotatis frites, flottyrkokta164 kcal
- Grönkål, stekt157 kcal
- Sötpotatis frites, ugnstekt155 kcal
- Spenat, stekt148 kcal
- Lökring med panering, restaurang241 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, paprika, lök, majs, gröna och vita bönor142 kcal
- Batat, stekt141 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, gröna bönor, morot, paprika, majs, palsternacka140 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, kålrot, morot, broccoli, vattenkastanj, majs, ärter139 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.