Kokta grönsaker
Kronärtskocka, kokt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
36kcal per 100 g
3,9 gProtein
0,18 gFett
1,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 36 kcal149 kJ | 2 % |
| Protein | 3,9 g | 8 % |
| Fett | 0,18 g | 0 % |
| varav mättat fett | 0,04 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,01 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,07 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 1,5 g | 1 % |
| varav sockerarter | 1,5 g | 2 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 6,4 g | — |
| Salt | 0,28 g | 5 % |
| Vatten | 82,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 435 mg | 22 % |
| Kalcium | 52 mg | 6 % |
| Magnesium | 71 mg | 19 % |
| Fosfor | 106 mg | 15 % |
| Järn | 1,5 mg | 11 % |
| Zink | 0,58 mg | 6 % |
| Koppar | 0,27 mg | 27 % |
| Selen | 0,24 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0,7 µg | 0 % |
| Betakaroten | 8,5 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,22 mg | 2 % |
| Vitamin K | 17 µg | 23 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folat | 56 µg | 28 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 9,0 mg | 11 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi36 kcal · median 79 kcal
Protein3,9 g · median 1,8 g
Fiber6,4 g · median 2,5 g
Socker1,5 g · median 4,3 g
Mättat fett0,04 g · median 0,47 g
Salt0,28 g · median 0,43 g
89 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Folat56 µg · 28 %
- Koppar0,27 mg · 27 %
- Vitamin K17 µg · 23 %
- Kalium435 mg · 22 %
- Magnesium71 mg · 19 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Kålrot, kokt utan salt36 kcal
- Kålrot, kokt med salt35 kcal
- Kål, kokt utan salt36 kcal
- Lök, kokt utan salt35 kcal
- Broccoli, kokt utan salt35 kcal
- Broccoli, kokt med salt35 kcal
- Paprika, kokt utan salt34 kcal
- Morot, kokt utan salt33 kcal
- Morot, kokt med salt33 kcal
- Tomat, grillad33 kcal
- Sparris, kokt utan salt32 kcal
- Morotspuré40 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.