Kokta grönsaker
Nässelstuvning, lättmjölk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
86kcal per 100 g
4,6 gProtein
4,1 gFett
6,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 86 kcal361 kJ | 4 % |
| Protein | 4,6 g | 9 % |
| Fett | 4,1 g | 6 % |
| varav mättat fett | 1,3 g | 7 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,83 g | — |
| Kolesterol | 5,9 mg | — |
| Kolhydrater | 6,5 g | 3 % |
| varav sockerarter | 4,9 g | 5 % |
| Stärkelse | 1,6 g | — |
| Fiber | 2,4 g | — |
| Salt | 1,3 g | 21 % |
| Vatten | 91,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 349 mg | 17 % |
| Kalcium | 243 mg | 30 % |
| Magnesium | 40 mg | 11 % |
| Fosfor | 119 mg | 17 % |
| Järn | 1,3 mg | 9 % |
| Zink | 0,85 mg | 9 % |
| Koppar | 0,11 mg | 11 % |
| Selen | 5,8 µg | 11 % |
| Jod | 41 µg | 27 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 53 µg | 7 % |
| Betakaroten | 381 µg | — |
| Vitamin D | 0,87 µg | 17 % |
| Vitamin E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamin K | 100 µg | 134 % |
| Tiamin (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin | 0,38 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folat | 52 µg | 26 % |
| Vitamin B12 | 0,29 µg | 12 % |
| Vitamin C | 16 mg | 20 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi86 kcal · median 79 kcal
Protein4,6 g · median 1,8 g
Fiber2,4 g · median 2,5 g
Socker4,9 g · median 4,3 g
Mättat fett1,3 g · median 0,47 g
Salt1,3 g · median 0,43 g
96 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K100 µg · 134 %
- Kalcium243 mg · 30 %
- Jod41 µg · 27 %
- Folat52 µg · 26 %
- Vitamin C16 mg · 20 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Wok-grönsaker, wokade, lök, paprika, squash, morot, tomat87 kcal
- Potatisgrönsaksgryta, morot, kålrot, blomkål86 kcal
- Tomat med svampfyllning, skorpmjöl85 kcal
- Broccolistuvning85 kcal
- Batat, ugnstekt88 kcal
- Kål, stekt88 kcal
- Stuvad kålrabbi, kålrabbistuvning84 kcal
- Majskolv, hel, kokt utan salt90 kcal
- Kålrot, kokt90 kcal
- Grönsaksblandning, djupfryst, ärter-majs-paprikablandning, kokt82 kcal
- Morot, stekt90 kcal
- Batat, skalad, kokt utan salt81 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.