Kokta grönsaker
Broccoli, kokt med salt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
35kcal per 100 g
3,9 gProtein
0,53 gFett
1,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 35 kcal144 kJ | 2 % |
| Protein | 3,9 g | 8 % |
| Fett | 0,53 g | 1 % |
| varav mättat fett | 0,07 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,02 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,2 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 1,6 g | 1 % |
| varav sockerarter | 1,5 g | 2 % |
| Stärkelse | 0,15 g | — |
| Fiber | 3,5 g | — |
| Salt | 1 g | 17 % |
| Vatten | 80,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 386 mg | 19 % |
| Kalcium | 31 mg | 4 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfor | 81 mg | 12 % |
| Järn | 0,69 mg | 5 % |
| Zink | 0,54 mg | 5 % |
| Koppar | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 9,9 µg | 18 % |
| Jod | 26 µg | 17 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 77 µg | 10 % |
| Betakaroten | 912 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,67 mg | 6 % |
| Vitamin K | 109 µg | 145 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niacin | 0,89 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folat | 78 µg | 39 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 42 mg | 52 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi35 kcal · median 79 kcal
Protein3,9 g · median 1,8 g
Fiber3,5 g · median 2,5 g
Socker1,5 g · median 4,3 g
Mättat fett0,07 g · median 0,47 g
Salt1 g · median 0,43 g
90 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K109 µg · 145 %
- Vitamin C42 mg · 52 %
- Folat78 µg · 39 %
- Kalium386 mg · 19 %
- Selen9,9 µg · 18 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Broccoli, kokt utan salt35 kcal
- Lök, kokt utan salt35 kcal
- Kålrot, kokt med salt35 kcal
- Paprika, kokt utan salt34 kcal
- Kålrot, kokt utan salt36 kcal
- Kronärtskocka, kokt36 kcal
- Morot, kokt utan salt33 kcal
- Morot, kokt med salt33 kcal
- Kål, kokt utan salt36 kcal
- Tomat, grillad33 kcal
- Sparris, kokt utan salt32 kcal
- Krongrönsaker, kokta utan salt, blomkål, morot, broccoli30 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.