Kokta grönsaker
Paprika, ugnstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
108kcal per 100 g
1 gProtein
9,1 gFett
4,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 108 kcal453 kJ | 5 % |
| Protein | 1 g | 2 % |
| Fett | 9,1 g | 13 % |
| varav mättat fett | 0,61 g | 3 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 3,1 g | — |
| Kolesterol | 0,38 mg | — |
| Kolhydrater | 4,8 g | 2 % |
| varav sockerarter | 4,8 g | 5 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 2 g | — |
| Salt | 1,1 g | 18 % |
| Vatten | 80,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 310 mg | 15 % |
| Kalcium | 13 mg | 2 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfor | 35 mg | 5 % |
| Järn | 0,66 mg | 5 % |
| Zink | 0,11 mg | 1 % |
| Koppar | 0,01 mg | 1 % |
| Selen | 0,22 µg | 0 % |
| Jod | 28 µg | 18 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 233 µg | 29 % |
| Betakaroten | 2 775 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 4,2 mg | 35 % |
| Vitamin K | 17 µg | 22 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin | 1,4 mg | 9 % |
| Vitamin B6 | 0,48 mg | 34 % |
| Folat | 44 µg | 22 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 137 mg | 171 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi108 kcal · median 79 kcal
Protein1 g · median 1,8 g
Fiber2 g · median 2,5 g
Socker4,8 g · median 4,3 g
Mättat fett0,61 g · median 0,47 g
Salt1,1 g · median 0,43 g
13 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin C137 mg · 171 %
- Vitamin E4,2 mg · 35 %
- Vitamin B60,48 mg · 34 %
- Vitamin A233 µg · 29 %
- Folat44 µg · 22 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Kålrotspirog, kålrotspuré, rågskal105 kcal
- Majs, grillad111 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, morot, champinjoner, lök, paprika, ärter112 kcal
- Svartrotsstuvning112 kcal
- Purjolök, stekt104 kcal
- Morot, ugnstekt114 kcal
- Fänkål, stekt101 kcal
- Lök, stekt101 kcal
- Rödkålsstuvning101 kcal
- Batatmos, lättmjölk100 kcal
- Kålrot, ugnstekt116 kcal
- Blomkål, gratinerad, på lättmjölk95 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.