Kokta grönsaker
Blandgrönsaksstuvning, lättmjölk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
69kcal per 100 g
3,2 gProtein
3 gFett
6,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 69 kcal287 kJ | 3 % |
| Protein | 3,2 g | 6 % |
| Fett | 3 g | 4 % |
| varav mättat fett | 0,94 g | 5 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,2 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,79 g | — |
| Kolesterol | 3,8 mg | — |
| Kolhydrater | 6,2 g | 2 % |
| varav sockerarter | 3,4 g | 4 % |
| Stärkelse | 2,8 g | — |
| Fiber | 1,5 g | — |
| Salt | 0,61 g | 10 % |
| Vatten | 87,2 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 149 mg | 7 % |
| Kalcium | 63 mg | 8 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfor | 70 mg | 10 % |
| Järn | 0,52 mg | 4 % |
| Zink | 0,47 mg | 5 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 2,8 µg | 5 % |
| Jod | 21 µg | 14 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 226 µg | 28 % |
| Betakaroten | 2 342 µg | — |
| Vitamin D | 0,55 µg | 11 % |
| Vitamin E | 0,6 mg | 5 % |
| Vitamin K | 19 µg | 25 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin | 0,9 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,09 mg | 6 % |
| Folat | 32 µg | 16 % |
| Vitamin B12 | 0,17 µg | 7 % |
| Vitamin C | 18 mg | 23 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi69 kcal · median 79 kcal
Protein3,2 g · median 1,8 g
Fiber1,5 g · median 2,5 g
Socker3,4 g · median 4,3 g
Mättat fett0,94 g · median 0,47 g
Salt0,61 g · median 0,43 g
80 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin A226 µg · 28 %
- Vitamin K19 µg · 25 %
- Vitamin C18 mg · 23 %
- Folat32 µg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Lökstuvning, lättmjölk70 kcal
- Grönsaksblandning, djupfryst, kokt utan salt, medelvärde66 kcal
- Palsternacka, kokt utan salt65 kcal
- Rotsakspuré, lättmjölk, vetemjöl64 kcal
- Grönsaksäggterrin73 kcal
- Pytt-i-panna, vegetarisk pytt-i-panna, svamp63 kcal
- Purjolök, stekt, kokt, grönsaksbuljong, sirap74 kcal
- Pumpastuvning75 kcal
- Spenatstuvning, lättmjölk75 kcal
- Svamprotsaksgryta, potatis, rotsaker60 kcal
- Pytti-i-panna, rotsakspytt-i-panna59 kcal
- Blomkålsstuvning78 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.