Kokta grönsaker
Lökstuvning, lättmjölk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
70kcal per 100 g
2,4 gProtein
3,1 gFett
7,3 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 70 kcal291 kJ | 3 % |
| Protein | 2,4 g | 5 % |
| Fett | 3,1 g | 4 % |
| varav mättat fett | 0,9 g | 5 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,71 g | — |
| Kolesterol | 5 mg | — |
| Kolhydrater | 7,3 g | 3 % |
| varav sockerarter | 5,1 g | 6 % |
| Stärkelse | 2,3 g | — |
| Fiber | 1,2 g | — |
| Salt | 0,37 g | 6 % |
| Vatten | 83,6 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 206 mg | 10 % |
| Kalcium | 72 mg | 9 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Fosfor | 67 mg | 10 % |
| Järn | 0,37 mg | 3 % |
| Zink | 0,45 mg | 4 % |
| Koppar | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 1,8 µg | 3 % |
| Jod | 15 µg | 10 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 15 µg | 2 % |
| Betakaroten | 10 µg | — |
| Vitamin D | 0,54 µg | 11 % |
| Vitamin E | 0,46 mg | 4 % |
| Vitamin K | 3 µg | 4 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niacin | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folat | 8,1 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,17 µg | 7 % |
| Vitamin C | 4,6 mg | 6 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi70 kcal · median 79 kcal
Protein2,4 g · median 1,8 g
Fiber1,2 g · median 2,5 g
Socker5,1 g · median 4,3 g
Mättat fett0,9 g · median 0,47 g
Salt0,37 g · median 0,43 g
67 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Blandgrönsaksstuvning, lättmjölk69 kcal
- Grönsaksblandning, djupfryst, kokt utan salt, medelvärde66 kcal
- Grönsaksäggterrin73 kcal
- Palsternacka, kokt utan salt65 kcal
- Purjolök, stekt, kokt, grönsaksbuljong, sirap74 kcal
- Rotsakspuré, lättmjölk, vetemjöl64 kcal
- Pumpastuvning75 kcal
- Spenatstuvning, lättmjölk75 kcal
- Pytt-i-panna, vegetarisk pytt-i-panna, svamp63 kcal
- Blomkålsstuvning78 kcal
- Stuvad palsternacka, palsternacksstuvning78 kcal
- Svamprotsaksgryta, potatis, rotsaker60 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.