Kokta grönsaker
Nässelplätt, helmjölk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
189kcal per 100 g
7,2 gProtein
9,4 gFett
18 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 189 kcal792 kJ | 9 % |
| Protein | 7,2 g | 14 % |
| Fett | 9,4 g | 13 % |
| varav mättat fett | 2,8 g | 14 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,9 g | — |
| Kolesterol | 69 mg | — |
| Kolhydrater | 18 g | 7 % |
| varav sockerarter | 3,3 g | 4 % |
| Stärkelse | 14,7 g | — |
| Fiber | 1,7 g | — |
| Salt | 0,35 g | 6 % |
| Vatten | 78,2 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 251 mg | 13 % |
| Kalcium | 155 mg | 19 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Fosfor | 135 mg | 19 % |
| Järn | 1 mg | 7 % |
| Zink | 0,89 mg | 9 % |
| Koppar | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 11 µg | 20 % |
| Jod | 23 µg | 15 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 91 µg | 11 % |
| Betakaroten | 174 µg | — |
| Vitamin D | 1,3 µg | 25 % |
| Vitamin E | 1,6 mg | 14 % |
| Vitamin K | 47 µg | 63 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niacin | 0,38 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folat | 36 µg | 18 % |
| Vitamin B12 | 0,6 µg | 24 % |
| Vitamin C | 6,4 mg | 8 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi189 kcal · median 79 kcal
Protein7,2 g · median 1,8 g
Fiber1,7 g · median 2,5 g
Socker3,3 g · median 4,3 g
Mättat fett2,8 g · median 0,47 g
Salt0,35 g · median 0,43 g
99 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K47 µg · 63 %
- Vitamin D1,3 µg · 25 %
- Vitamin B120,6 µg · 24 %
- Selen11 µg · 20 %
- Kalcium155 mg · 19 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Äggplanta, aubergine, stekt187 kcal
- Grönsak, friterad195 kcal
- Nässelplätt på fettfri mjölk171 kcal
- Sötpotatis frites, flottyrkokta164 kcal
- Grönkål, stekt157 kcal
- Sötpotatis frites, ugnstekt155 kcal
- Spenat, stekt148 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, paprika, lök, majs, gröna och vita bönor142 kcal
- Batat, stekt141 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, gröna bönor, morot, paprika, majs, palsternacka140 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, kålrot, morot, broccoli, vattenkastanj, majs, ärter139 kcal
- Lökring med panering, restaurang241 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.