Kokta grönsaker
Lökring med panering, restaurang
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
241kcal per 100 g
4,1 gProtein
12,9 gFett
26,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 241 kcal1 009 kJ | 12 % |
| Protein | 4,1 g | 8 % |
| Fett | 12,9 g | 18 % |
| varav mättat fett | 1,5 g | 8 % |
| Enkelomättade fettsyror | 7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 3,9 g | — |
| Kolesterol | 1,8 mg | — |
| Kolhydrater | 26,1 g | 10 % |
| varav sockerarter | 3,6 g | 4 % |
| Stärkelse | 22,5 g | — |
| Fiber | 2 g | — |
| Salt | 1,1 g | 19 % |
| Vatten | 54,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 173 mg | 9 % |
| Kalcium | 27 mg | 3 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfor | 59 mg | 8 % |
| Järn | 0,56 mg | 4 % |
| Zink | 0,48 mg | 5 % |
| Koppar | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 3,1 µg | 6 % |
| Jod | 3,8 µg | 3 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0,38 µg | 0 % |
| Betakaroten | 4,6 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2,3 mg | 19 % |
| Vitamin K | 17 µg | 23 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin | 0,39 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folat | 14 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 3,5 mg | 4 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi241 kcal · median 79 kcal
Protein4,1 g · median 1,8 g
Fiber2 g · median 2,5 g
Socker3,6 g · median 4,3 g
Mättat fett1,5 g · median 0,47 g
Salt1,1 g · median 0,43 g
93 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K17 µg · 23 %
- Vitamin E2,3 mg · 19 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Grönsak, friterad195 kcal
- Nässelplätt, helmjölk189 kcal
- Äggplanta, aubergine, stekt187 kcal
- Nässelplätt på fettfri mjölk171 kcal
- Sötpotatis frites, flottyrkokta164 kcal
- Grönkål, stekt157 kcal
- Sötpotatis frites, ugnstekt155 kcal
- Spenat, stekt148 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, paprika, lök, majs, gröna och vita bönor142 kcal
- Batat, stekt141 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, gröna bönor, morot, paprika, majs, palsternacka140 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, kålrot, morot, broccoli, vattenkastanj, majs, ärter139 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.