Kokta grönsaker
Rotsakspuré, lättmjölk, vetemjöl
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
64kcal per 100 g
1,5 gProtein
3,3 gFett
6,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 64 kcal269 kJ | 3 % |
| Protein | 1,5 g | 3 % |
| Fett | 3,3 g | 5 % |
| varav mättat fett | 0,79 g | 4 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,87 g | — |
| Kolesterol | 2,6 mg | — |
| Kolhydrater | 6,1 g | 2 % |
| varav sockerarter | 5,2 g | 6 % |
| Stärkelse | 0,93 g | — |
| Fiber | 2,2 g | — |
| Salt | 0,52 g | 9 % |
| Vatten | 78,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 326 mg | 16 % |
| Kalcium | 55 mg | 7 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Fosfor | 54 mg | 8 % |
| Järn | 0,3 mg | 2 % |
| Zink | 0,3 mg | 3 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 5,4 µg | 10 % |
| Jod | 15 µg | 10 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 238 µg | 30 % |
| Betakaroten | 2 218 µg | — |
| Vitamin D | 0,35 µg | 7 % |
| Vitamin E | 0,66 mg | 6 % |
| Vitamin K | 13 µg | 17 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacin | 0,82 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folat | 21 µg | 11 % |
| Vitamin B12 | 0,08 µg | 3 % |
| Vitamin C | 13 mg | 17 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi64 kcal · median 79 kcal
Protein1,5 g · median 1,8 g
Fiber2,2 g · median 2,5 g
Socker5,2 g · median 4,3 g
Mättat fett0,79 g · median 0,47 g
Salt0,52 g · median 0,43 g
37 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin A238 µg · 30 %
- Vitamin K13 µg · 17 %
- Vitamin C13 mg · 17 %
- Kalium326 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Palsternacka, kokt utan salt65 kcal
- Pytt-i-panna, vegetarisk pytt-i-panna, svamp63 kcal
- Grönsaksblandning, djupfryst, kokt utan salt, medelvärde66 kcal
- Svamprotsaksgryta, potatis, rotsaker60 kcal
- Blandgrönsaksstuvning, lättmjölk69 kcal
- Pytti-i-panna, rotsakspytt-i-panna59 kcal
- Lökstuvning, lättmjölk70 kcal
- Grönsaker, ugnstekt, salt, olja57 kcal
- Selleristuvning56 kcal
- Grönsaksäggterrin73 kcal
- Purjolök, stekt, kokt, grönsaksbuljong, sirap74 kcal
- Pumpastuvning75 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.