Kokta grönsaker
Spenatstuvning, lättmjölk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
75kcal per 100 g
3,1 gProtein
4,1 gFett
6,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 75 kcal315 kJ | 4 % |
| Protein | 3,1 g | 6 % |
| Fett | 4,1 g | 6 % |
| varav mättat fett | 1,3 g | 6 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,87 g | — |
| Kolesterol | 5,7 mg | — |
| Kolhydrater | 6,2 g | 2 % |
| varav sockerarter | 4,6 g | 5 % |
| Stärkelse | 1,6 g | — |
| Fiber | 0,74 g | — |
| Salt | 1,3 g | 21 % |
| Vatten | 92,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 325 mg | 16 % |
| Kalcium | 117 mg | 15 % |
| Magnesium | 27 mg | 7 % |
| Fosfor | 79 mg | 11 % |
| Järn | 0,7 mg | 5 % |
| Zink | 0,46 mg | 5 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 5,6 µg | 10 % |
| Jod | 39 µg | 26 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 106 µg | 13 % |
| Betakaroten | 1 050 µg | — |
| Vitamin D | 0,84 µg | 17 % |
| Vitamin E | 0,95 mg | 8 % |
| Vitamin K | 97 µg | 130 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niacin | 0,51 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folat | 51 µg | 25 % |
| Vitamin B12 | 0,28 µg | 11 % |
| Vitamin C | 14 mg | 18 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi75 kcal · median 79 kcal
Protein3,1 g · median 1,8 g
Fiber0,74 g · median 2,5 g
Socker4,6 g · median 4,3 g
Mättat fett1,3 g · median 0,47 g
Salt1,3 g · median 0,43 g
78 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K97 µg · 130 %
- Jod39 µg · 26 %
- Folat51 µg · 25 %
- Vitamin C14 mg · 18 %
- Vitamin D0,84 µg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Pumpastuvning75 kcal
- Purjolök, stekt, kokt, grönsaksbuljong, sirap74 kcal
- Grönsaksäggterrin73 kcal
- Blomkålsstuvning78 kcal
- Stuvad palsternacka, palsternacksstuvning78 kcal
- Rotsak, ugnstekt, salt, olja80 kcal
- Lök, stekt, kokt, grönsaksbuljong, sirap80 kcal
- Batat, skalad, kokt med salt81 kcal
- Batatmos, vatten, matlagningsfett81 kcal
- Batat, skalad, kokt utan salt81 kcal
- Lökstuvning, lättmjölk70 kcal
- Blandgrönsaksstuvning, lättmjölk69 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.