Kokta grönsaker
Svamprotsaksgryta, potatis, rotsaker
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
60kcal per 100 g
1,5 gProtein
1,4 gFett
9,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 60 kcal253 kJ | 3 % |
| Protein | 1,5 g | 3 % |
| Fett | 1,4 g | 2 % |
| varav mättat fett | 0,26 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,62 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,44 g | — |
| Kolesterol | 0,73 mg | — |
| Kolhydrater | 9,2 g | 4 % |
| varav sockerarter | 2,5 g | 3 % |
| Stärkelse | 6,8 g | — |
| Fiber | 1,8 g | — |
| Salt | 0,5 g | 8 % |
| Vatten | 84 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 426 mg | 21 % |
| Kalcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfor | 51 mg | 7 % |
| Järn | 0,95 mg | 7 % |
| Zink | 0,37 mg | 4 % |
| Koppar | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 9,3 µg | 17 % |
| Jod | 1,5 µg | 1 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 117 µg | 15 % |
| Betakaroten | 1 111 µg | — |
| Vitamin D | 1,1 µg | 21 % |
| Vitamin E | 0,32 mg | 3 % |
| Vitamin K | 7,4 µg | 10 % |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niacin | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folat | 19 µg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 8,8 mg | 11 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi60 kcal · median 79 kcal
Protein1,5 g · median 1,8 g
Fiber1,8 g · median 2,5 g
Socker2,5 g · median 4,3 g
Mättat fett0,26 g · median 0,47 g
Salt0,5 g · median 0,43 g
38 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Kalium426 mg · 21 %
- Vitamin D1,1 µg · 21 %
- Selen9,3 µg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Pytti-i-panna, rotsakspytt-i-panna59 kcal
- Pytt-i-panna, vegetarisk pytt-i-panna, svamp63 kcal
- Grönsaker, ugnstekt, salt, olja57 kcal
- Rotsakspuré, lättmjölk, vetemjöl64 kcal
- Selleristuvning56 kcal
- Palsternacka, kokt utan salt65 kcal
- Grönsaksblandning, djupfryst, kokt utan salt, medelvärde66 kcal
- Blandgrönsaksstuvning, lättmjölk69 kcal
- Kålrotspuré52 kcal
- Lökstuvning, lättmjölk70 kcal
- Morotsstuvning50 kcal
- Grönsaksäggterrin73 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.