Kokta grönsaker
Sötpotatis frites, flottyrkokta
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
164kcal per 100 g
1,7 gProtein
8,4 gFett
18,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 164 kcal684 kJ | 8 % |
| Protein | 1,7 g | 3 % |
| Fett | 8,4 g | 12 % |
| varav mättat fett | 0,5 g | 3 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,8 g | — |
| Kolesterol | 0,45 mg | — |
| Kolhydrater | 18,6 g | 7 % |
| varav sockerarter | 4,6 g | 5 % |
| Stärkelse | 14,0 g | — |
| Fiber | 3,3 g | — |
| Salt | 1,3 g | 22 % |
| Vatten | 65,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 372 mg | 19 % |
| Kalcium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Fosfor | 53 mg | 8 % |
| Järn | 0,68 mg | 5 % |
| Zink | 0,33 mg | 3 % |
| Koppar | 0,17 mg | 17 % |
| Selen | 0,67 µg | 1 % |
| Jod | 32 µg | 21 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 701 µg | 88 % |
| Betakaroten | 8 444 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,9 mg | 16 % |
| Vitamin K | 15 µg | 19 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin | 0,61 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,23 mg | 16 % |
| Folat | 8,5 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 1,6 mg | 2 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi164 kcal · median 79 kcal
Protein1,7 g · median 1,8 g
Fiber3,3 g · median 2,5 g
Socker4,6 g · median 4,3 g
Mättat fett0,5 g · median 0,47 g
Salt1,3 g · median 0,43 g
48 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin A701 µg · 88 %
- Jod32 µg · 21 %
- Vitamin K15 µg · 19 %
- Kalium372 mg · 19 %
- Koppar0,17 mg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Grönkål, stekt157 kcal
- Nässelplätt på fettfri mjölk171 kcal
- Sötpotatis frites, ugnstekt155 kcal
- Spenat, stekt148 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, paprika, lök, majs, gröna och vita bönor142 kcal
- Batat, stekt141 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, gröna bönor, morot, paprika, majs, palsternacka140 kcal
- Äggplanta, aubergine, stekt187 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, kålrot, morot, broccoli, vattenkastanj, majs, ärter139 kcal
- Nässelplätt, helmjölk189 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, majs, morot, ärter, broccoli, paprika, svamp135 kcal
- Grönsak, friterad195 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.