Kokta grönsaker
Sötpotatis frites, ugnstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
155kcal per 100 g
2,0 gProtein
6,3 gFett
20,9 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 155 kcal650 kJ | 8 % |
| Protein | 2,0 g | 4 % |
| Fett | 6,3 g | 9 % |
| varav mättat fett | 0,43 g | 2 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,1 g | — |
| Kolesterol | 0,27 mg | — |
| Kolhydrater | 20,9 g | 8 % |
| varav sockerarter | 5,2 g | 6 % |
| Stärkelse | 15,7 g | — |
| Fiber | 3,7 g | — |
| Salt | 0,79 g | 13 % |
| Vatten | 65,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 420 mg | 21 % |
| Kalcium | 39 mg | 5 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Fosfor | 60 mg | 9 % |
| Järn | 0,77 mg | 6 % |
| Zink | 0,38 mg | 4 % |
| Koppar | 0,19 mg | 19 % |
| Selen | 0,75 µg | 1 % |
| Jod | 18 µg | 12 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 790 µg | 99 % |
| Betakaroten | 9 513 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,7 mg | 14 % |
| Vitamin K | 10 µg | 14 % |
| Tiamin (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 0,69 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,26 mg | 19 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 2,1 mg | 3 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi155 kcal · median 79 kcal
Protein2,0 g · median 1,8 g
Fiber3,7 g · median 2,5 g
Socker5,2 g · median 4,3 g
Mättat fett0,43 g · median 0,47 g
Salt0,79 g · median 0,43 g
55 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin A790 µg · 99 %
- Kalium420 mg · 21 %
- Koppar0,19 mg · 19 %
- Vitamin B60,26 mg · 19 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Grönkål, stekt157 kcal
- Spenat, stekt148 kcal
- Sötpotatis frites, flottyrkokta164 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, paprika, lök, majs, gröna och vita bönor142 kcal
- Batat, stekt141 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, gröna bönor, morot, paprika, majs, palsternacka140 kcal
- Nässelplätt på fettfri mjölk171 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, kålrot, morot, broccoli, vattenkastanj, majs, ärter139 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, majs, morot, ärter, broccoli, paprika, svamp135 kcal
- Rotsakspaté, morot, kålrot, potatis132 kcal
- Majskorn, kokt utan salt128 kcal
- Rödbeta, ugnstekt127 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.