Kokta grönsaker
Batatmos, lättmjölk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
100kcal per 100 g
2 gProtein
2,6 gFett
15,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 100 kcal420 kJ | 5 % |
| Protein | 2 g | 4 % |
| Fett | 2,6 g | 4 % |
| varav mättat fett | 0,67 g | 3 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,2 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,63 g | — |
| Kolesterol | 2,4 mg | — |
| Kolhydrater | 15,8 g | 6 % |
| varav sockerarter | 4,7 g | 5 % |
| Stärkelse | 11,1 g | — |
| Fiber | 2,6 g | — |
| Salt | 0,62 g | 10 % |
| Vatten | 73,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 328 mg | 16 % |
| Kalcium | 54 mg | 7 % |
| Magnesium | 24 mg | 7 % |
| Fosfor | 62 mg | 9 % |
| Järn | 0,55 mg | 4 % |
| Zink | 0,35 mg | 4 % |
| Koppar | 0,13 mg | 13 % |
| Selen | 1,1 µg | 2 % |
| Jod | 17 µg | 11 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 567 µg | 71 % |
| Betakaroten | 6 699 µg | — |
| Vitamin D | 0,33 µg | 7 % |
| Vitamin E | 0,63 mg | 5 % |
| Vitamin K | 4 µg | 5 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacin | 0,51 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folat | 7,7 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,09 µg | 4 % |
| Vitamin C | 1,6 mg | 2 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi100 kcal · median 79 kcal
Protein2 g · median 1,8 g
Fiber2,6 g · median 2,5 g
Socker4,7 g · median 4,3 g
Mättat fett0,67 g · median 0,47 g
Salt0,62 g · median 0,43 g
61 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin A567 µg · 71 %
- Kalium328 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Rödkålsstuvning101 kcal
- Lök, stekt101 kcal
- Fänkål, stekt101 kcal
- Purjolök, stekt104 kcal
- Kålrotspirog, kålrotspuré, rågskal105 kcal
- Blomkål, gratinerad, på lättmjölk95 kcal
- Paprika, ugnstekt108 kcal
- Morot, stekt90 kcal
- Kålrot, kokt90 kcal
- Majs, grillad111 kcal
- Majskolv, hel, kokt utan salt90 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, morot, champinjoner, lök, paprika, ärter112 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.