Kokta grönsaker
Tomat med svampfyllning, skorpmjöl
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
85kcal per 100 g
1,2 gProtein
6,5 gFett
4,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 85 kcal357 kJ | 4 % |
| Protein | 1,2 g | 2 % |
| Fett | 6,5 g | 9 % |
| varav mättat fett | 1,2 g | 6 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,8 g | — |
| Kolesterol | 3,2 mg | — |
| Kolhydrater | 4,5 g | 2 % |
| varav sockerarter | 3,1 g | 3 % |
| Stärkelse | 1,4 g | — |
| Fiber | 1,6 g | — |
| Salt | 0,51 g | 9 % |
| Vatten | 81,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 287 mg | 14 % |
| Kalcium | 13 mg | 2 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Fosfor | 49 mg | 7 % |
| Järn | 0,31 mg | 2 % |
| Zink | 0,24 mg | 2 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 3 µg | 5 % |
| Jod | 13 µg | 9 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 70 µg | 9 % |
| Betakaroten | 458 µg | — |
| Vitamin D | 0,37 µg | 7 % |
| Vitamin E | 1,6 mg | 13 % |
| Vitamin K | 10 µg | 14 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin | 1,8 mg | 11 % |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Folat | 14 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin C | 8,5 mg | 11 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 98 livsmedel i ”Kokta grönsaker”
Energi85 kcal · median 79 kcal
Protein1,2 g · median 1,8 g
Fiber1,6 g · median 2,5 g
Socker3,1 g · median 4,3 g
Mättat fett1,2 g · median 0,47 g
Salt0,51 g · median 0,43 g
24 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokta grönsaker”
- Broccolistuvning85 kcal
- Potatisgrönsaksgryta, morot, kålrot, blomkål86 kcal
- Nässelstuvning, lättmjölk86 kcal
- Stuvad kålrabbi, kålrabbistuvning84 kcal
- Wok-grönsaker, wokade, lök, paprika, squash, morot, tomat87 kcal
- Batat, ugnstekt88 kcal
- Grönsaksblandning, djupfryst, ärter-majs-paprikablandning, kokt82 kcal
- Kål, stekt88 kcal
- Batat, skalad, kokt utan salt81 kcal
- Majskolv, hel, kokt utan salt90 kcal
- Batatmos, vatten, matlagningsfett81 kcal
- Batat, skalad, kokt med salt81 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.