| Auberginen-Piccata, zubereitet | 138 | 5.6 | 8.3 | 8.9 | 2.7 |
| Auberginenscheiben, paniert, zubereitet | 136 | 4.7 | 5.8 | 14.6 | 3.1 |
| Capuns, zubereitet | 166 | 8.1 | 10.4 | 9.7 | 0.8 |
| Crêpes mit Camembert, zubereitet | 246 | 11.9 | 15.4 | 14.7 | 0.6 |
| Crêpes mit Champignonfüllung, zubereitet | 138 | 5.8 | 8.9 | 7.8 | 1.6 |
| Crêpes mit Gemüsefüllung, zubereitet | 165 | 6.0 | 9.1 | 13.8 | 1.6 |
| Crêpes mit Schinken, zubereitet | 191 | 12.8 | 9.6 | 13.1 | 0.5 |
| Crêpes mit Speck, zubereitet | 251 | 11.2 | 16.2 | 14.9 | 0.6 |
| Crêpes nature, zubereitet | 232 | 9.4 | 13.1 | 18.9 | 0.7 |
| Eieromeletten mit Käse, zubereitet | 192 | 14.0 | 14.5 | 1.2 | 0.1 |
| Eieromeletten mit Schinken, zubereitet | 143 | 12.8 | 9.6 | 1.3 | 0.1 |
| Eieromeletten mit Speck, zubereitet | 175 | 12.5 | 13.4 | 1.3 | 0.1 |
| Eieromeletten, zubereitet | 151 | 11.4 | 11.1 | 1.4 | 0.0 |
| Fondue klassisch, zubereitet | 306 | 18.3 | 22.0 | 1.0 | 0.0 |
| Fondue mit Apfelwein, zubereitet | 282 | 18.7 | 21.4 | 1.6 | 0.0 |
| Fondue moitié-moitié, zubereitet | 292 | 16.8 | 20.8 | 1.0 | 0.0 |
| Griessschnitte, zubereitet (mit Vollmilch) | 154 | 6.3 | 7.5 | 14.8 | 1.0 |
| Griessschnitte, zubereitet (mit teilentrahmter Milch) | 139 | 6.3 | 5.8 | 14.7 | 1.0 |
| Hackbraten, hausgemacht, im Ofen gebacken | 175 | 15.0 | 9.0 | 8.1 | 0.6 |
| Hot Dog in Weissbrot mit Ketchup und Senf | 216 | 9.1 | 6.3 | 29.6 | 1.9 |
| Kalbspiccata, zubereitet | 217 | 22.5 | 11.6 | 5.5 | 0.3 |
| Kalbsragout mit Sauce, zubereitet | 91 | 11.3 | 3.5 | 3.1 | 0.6 |
| Käseschnitte, zubereitet | 270 | 13.6 | 12.0 | 25.9 | 2.3 |
| Kürbis-Piccata, zubereitet | 140 | 5.5 | 8.5 | 9.4 | 2.2 |
| Kürbisscheiben, paniert, zubereitet | 144 | 4.7 | 5.8 | 16.7 | 2.7 |
| Lammragout mit Sauce, zubereitet | 122 | 11.4 | 7.0 | 3.1 | 0.6 |
| Mehlomeletten mit Champignonfüllung, zubereitet | 129 | 5.4 | 6.5 | 11.6 | 1.5 |
| Mehlomeletten mit Gemüsefüllung, zubereitet | 144 | 5.3 | 5.5 | 17.6 | 1.5 |
| Mehlomeletten mit Käse, zubereitet | 194 | 9.9 | 8.8 | 18.2 | 0.8 |
| Mehlomeletten mit Schinken, zubereitet | 155 | 9.7 | 5.1 | 17.2 | 0.8 |
| Mehlomeletten mit Speck, zubereitet | 187 | 9.3 | 8.9 | 17.2 | 0.8 |
| Mehlomeletten, hausgemacht, zubereitet | 174 | 6.9 | 6.3 | 22.0 | 0.9 |
| Pferderagout mit Sauce, zubereitet | 99 | 12.4 | 3.9 | 3.1 | 0.6 |
| Pilzrisotto, zubereitet | 129 | 4.2 | 3.9 | 18.5 | 1.5 |
| Rindsragout mit Sauce, zubereitet | 90 | 12.3 | 3.0 | 3.1 | 0.6 |
| Riz Casimir mit Kalbfleisch, zubereitet | 124 | 6.7 | 3.4 | 16.1 | 1.0 |
| Riz Casimir mit Poulet, zubereitet | 126 | 7.4 | 3.3 | 16.1 | 1.0 |
| Rührei mit Champignons, zubereitet | 127 | 9.8 | 9.0 | 1.5 | 0.4 |
| Rührei mit Kräutern, zubereitet | 140 | 10.6 | 10.0 | 1.9 | 0.4 |
| Rührei mit Käse, zubereitet | 156 | 11.7 | 11.5 | 1.3 | 0.0 |
| Rührei mit Schinken, zubereitet | 143 | 12.8 | 9.6 | 1.3 | 0.0 |
| Rührei, zubereitet | 147 | 11.1 | 10.8 | 1.4 | 0.0 |
| Schweinspiccata, zubereitet | 226 | 22.9 | 12.4 | 5.5 | 0.3 |
| Schweinsragout mit Sauce, zubereitet | 112 | 12.1 | 5.5 | 3.1 | 0.6 |
| Sellerie-Piccata, zubereitet | 136 | 5.4 | 8.2 | 8.4 | 3.5 |
| Tomatenrisotto, hausgemacht | 125 | 3.9 | 3.1 | 20.0 | 0.8 |
| Weizenotto, gekocht | 172 | 5.3 | 3.1 | 27.5 | 6.2 |
| Zucchetti-Piccata, zubereitet | 122 | 5.2 | 8.1 | 6.5 | 1.1 |
| Zucchettischeiben, paniert, zubereitet | 125 | 4.5 | 5.6 | 13.3 | 1.5 |
| Älplermagronen, zubereitet | 180 | 6.0 | 9.0 | 17.8 | 1.7 |