Sonstige salzige
Eieromeletten mit Speck, zubereitet
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
175kcal pro 100 g
12.5 gEiweiss
13.4 gFett
1.3 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 175 kcal729 kJ | 9% |
| Eiweiss | 12.5 g | 25% |
| Fett | 13.4 g | 19% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.8 g | 24% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 g | — |
| Cholesterin | 268 mg | — |
| Kohlenhydrate | 1.3 g | 1% |
| davon Zucker | 1.3 g | 1% |
| Stärke | 0 g | — |
| Nahrungsfasern | 0.1 g | — |
| Salz | 0.7 g | 12% |
| Wasser | 72.8 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 180 mg | 9% |
| Calcium | 64 mg | 8% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| Phosphor | 180 mg | 26% |
| Eisen | 1.4 mg | 10% |
| Zink | 1.3 mg | 13% |
| Selen | 19 µg | 35% |
| Jod | 30 µg | 20% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 108 µg | 14% |
| Betacarotin | 87 µg | — |
| Vitamin D | 2 µg | 40% |
| Vitamin E | 0.96 mg | 8% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.14 mg | 13% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.25 mg | 18% |
| Niacin | 0.62 mg | 4% |
| Vitamin B6 | 0.09 mg | 6% |
| Folat | 37 µg | 19% |
| Vitamin B12 | 0.98 µg | 39% |
| Vitamin C | 5.5 mg | 7% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 50 Lebensmitteln der Gruppe «Sonstige salzige»
Energie175 kcal · Median 149 kcal
Eiweiss12.5 g · Median 9.8 g
Nahrungsfasern0.1 g · Median 0.8 g
Zucker1.3 g · Median 1.4 g
Gesättigte Fettsäuren4.8 g · Median 3.2 g
Salz0.7 g · Median 0.8 g
78 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin D2 µg · 40%
- Vitamin B120.98 µg · 39%
- Selen19 µg · 35%
- Phosphor180 mg · 26%
- Eiweiss12.5 g · 25%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.