Sonstige salzige
Crêpes mit Camembert, zubereitet
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
246kcal pro 100 g
11.9 gEiweiss
15.4 gFett
14.7 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 246 kcal1'030 kJ | 12% |
| Eiweiss | 11.9 g | 24% |
| Fett | 15.4 g | 22% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.2 g | 41% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g | — |
| Cholesterin | 140 mg | — |
| Kohlenhydrate | 14.7 g | 6% |
| davon Zucker | 2.3 g | 3% |
| Stärke | 12.3 g | — |
| Nahrungsfasern | 0.6 g | — |
| Salz | 0.8 g | 13% |
| Wasser | 57.5 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 170 mg | 9% |
| Calcium | 150 mg | 19% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| Phosphor | 180 mg | 26% |
| Eisen | 0.8 mg | 6% |
| Zink | 1.2 mg | 12% |
| Selen | 9.5 µg | 17% |
| Jod | 21 µg | 14% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 131 µg | 16% |
| Betacarotin | 63 µg | — |
| Vitamin D | 1 µg | 20% |
| Vitamin E | 0.62 mg | 5% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.07 mg | 6% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.23 mg | 16% |
| Niacin | 0.36 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.1 mg | 7% |
| Folat | 35 µg | 18% |
| Vitamin B12 | 0.83 µg | 33% |
| Vitamin C | 0.5 mg | 1% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 50 Lebensmitteln der Gruppe «Sonstige salzige»
Energie246 kcal · Median 149 kcal
Eiweiss11.9 g · Median 9.8 g
Nahrungsfasern0.6 g · Median 0.8 g
Zucker2.3 g · Median 1.4 g
Gesättigte Fettsäuren8.2 g · Median 3.2 g
Salz0.8 g · Median 0.8 g
69 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin B120.83 µg · 33%
- Phosphor180 mg · 26%
- Eiweiss11.9 g · 24%
- Vitamin D1 µg · 20%
- Calcium150 mg · 19%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.