Sonstige salzige
Zucchetti-Piccata, zubereitet
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
122kcal pro 100 g
5.2 gEiweiss
8.1 gFett
6.5 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 122 kcal506 kJ | 6% |
| Eiweiss | 5.2 g | 10% |
| Fett | 8.1 g | 12% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g | 11% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 g | — |
| Cholesterin | 65 mg | — |
| Kohlenhydrate | 6.5 g | 3% |
| davon Zucker | 1.7 g | 2% |
| Stärke | 4.7 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.1 g | — |
| Salz | 0.2 g | 3% |
| Wasser | 79.2 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 230 mg | 12% |
| Calcium | 76 mg | 10% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| Phosphor | 110 mg | 16% |
| Eisen | 0.6 mg | 4% |
| Zink | 0.7 mg | 7% |
| Selen | 4.9 µg | 9% |
| Jod | 10 µg | 7% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 19 µg | 2% |
| Betacarotin | 112 µg | — |
| Vitamin D | 0.5 µg | 10% |
| Vitamin E | 0.58 mg | 5% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.05 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 mg | 9% |
| Niacin | 0.36 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.08 mg | 6% |
| Folat | 20 µg | 10% |
| Vitamin B12 | 0.31 µg | 12% |
| Vitamin C | 8 mg | 10% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 50 Lebensmitteln der Gruppe «Sonstige salzige»
Energie122 kcal · Median 149 kcal
Eiweiss5.2 g · Median 9.8 g
Nahrungsfasern1.1 g · Median 0.8 g
Zucker1.7 g · Median 1.4 g
Gesättigte Fettsäuren2.2 g · Median 3.2 g
Salz0.2 g · Median 0.8 g
10 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Phosphor110 mg · 16%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
Mehr aus «Sonstige salzige»
- Lammragout mit Sauce, zubereitet122 kcal
- Riz Casimir mit Kalbfleisch, zubereitet124 kcal
- Tomatenrisotto, hausgemacht125 kcal
- Zucchettischeiben, paniert, zubereitet125 kcal
- Riz Casimir mit Poulet, zubereitet126 kcal
- Rührei mit Champignons, zubereitet127 kcal
- Mehlomeletten mit Champignonfüllung, zubereitet129 kcal
- Pilzrisotto, zubereitet129 kcal
- Schweinsragout mit Sauce, zubereitet112 kcal
- Auberginenscheiben, paniert, zubereitet136 kcal
- Sellerie-Piccata, zubereitet136 kcal
- Auberginen-Piccata, zubereitet138 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.