Sonstige salzige
Crêpes nature, zubereitet
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
232kcal pro 100 g
9.4 gEiweiss
13.1 gFett
18.9 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 232 kcal969 kJ | 12% |
| Eiweiss | 9.4 g | 19% |
| Fett | 13.1 g | 19% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.5 g | 33% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.6 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g | — |
| Cholesterin | 160 mg | — |
| Kohlenhydrate | 18.9 g | 7% |
| davon Zucker | 3 g | 3% |
| Stärke | 15.7 g | — |
| Nahrungsfasern | 0.7 g | — |
| Salz | 0.4 g | 7% |
| Wasser | 58.2 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 190 mg | 10% |
| Calcium | 93 mg | 12% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| Phosphor | 160 mg | 23% |
| Eisen | 1 mg | 7% |
| Zink | 1 mg | 10% |
| Selen | 9.9 µg | 18% |
| Jod | 21 µg | 14% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 103 µg | 13% |
| Betacarotin | 26 µg | — |
| Vitamin D | 1.1 µg | 22% |
| Vitamin E | 0.67 mg | 6% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.09 mg | 8% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.23 mg | 16% |
| Niacin | 0.15 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.08 mg | 6% |
| Folat | 23 µg | 11% |
| Vitamin B12 | 0.56 µg | 22% |
| Vitamin C | 0.6 mg | 1% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 50 Lebensmitteln der Gruppe «Sonstige salzige»
Energie232 kcal · Median 149 kcal
Eiweiss9.4 g · Median 9.8 g
Nahrungsfasern0.7 g · Median 0.8 g
Zucker3 g · Median 1.4 g
Gesättigte Fettsäuren6.5 g · Median 3.2 g
Salz0.4 g · Median 0.8 g
47 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Phosphor160 mg · 23%
- Vitamin B120.56 µg · 22%
- Vitamin D1.1 µg · 22%
- Eiweiss9.4 g · 19%
- Selen9.9 µg · 18%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.