Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

Frutta

85 alimenti in questo gruppo. Energia mediana: 55 kcal per 100 g.

85alimenti

55 kcalEnergia · mediana

0.8 gProteine · mediana

2.2 gFibre · mediana

Sottogruppi

Frutta fresca41 Frutta cotta (incl. conserve)25 Frutta secca12 Succhi di frutta;Bevande analcoliche6

I più ricchi di proteine

Per 100 g di parte edibile

I più ricchi di fibre

Per 100 g di parte edibile

I più ricchi di energia

Per 100 g di parte edibile

Tutti gli alimenti del gruppo

Per 100 g di parte edibile

Alimento	kcal	Proteine	Grassi	Carboidrati	Fibre
Agrumi (media), crudi	40	0.8	0.3	7.5	2.2
Albicocca, con edulcorante, in scatola, sgocciolata	41	0.9	0.1	8.2	1.5
Albicocca, cruda	44	0.8	0.1	9.0	1.7
Albicocca, sciroppata, in scatola, sgocciolata	62	0.9	0.1	13.7	1.4
Albicocche, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zucchero)	45	1.0	0.2	9.0	1.7
Albicocche, secche	239	2.9	0.5	59.1	8.3
Ananas, con edulcorante, in scatola, sgocciolata	42	0.5	0.1	9.4	1.0
Ananas, crudo	52	0.5	0.1	11.7	1.2
Ananas, in succo d'ananas, in scatola, non sgocciolato	59	0.4	0.1	13.6	0.9
Ananas, in succo d'ananas, in scatola, sgocciolato	60	0.5	0.1	13.6	1.4
Ananas, sciroppato, in scatola, sgocciolata	70	0.5	0.1	15.9	1.6
Anguria, cruda	39	0.7	0.2	8.3	0.5
Arancia, cruda	45	0.8	0.2	8.0	2.7
Bacca di sambuco nero, cruda	63	2.5	1.7	7.4	4.0
Bacche (media), cotte (senza aggiunta di zucchero),	38	0.9	0.5	5.9	3.1
Bacche (media), crude	43	0.9	0.5	7.0	3.7
Banana, cruda	90	1.1	0.2	19.7	2.7
Banana, secca	273	3.0	1.0	60.2	5.5
Cachi, crudo	77	0.9	0.3	16.0	3.4
Chips di banana secca	370	3.9	1.8	80.7	7.6
Ciliegie, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zuccheri)	58	0.9	0.5	12.0	1.5
Ciliegie, crude	62	0.8	0.4	13.0	1.6
Composta di rabarbaro, con zucchero	84	0.7	0.2	18.8	2.2
Datteri, secchi	287	2.4	0.4	64.7	7.5
Fichi, secchi	267	3.1	1.2	55.9	10.0
Fico, crudo	71	1.2	0.5	13.5	4.1
Fragola, cruda	38	0.6	0.4	6.0	3.8
Frutta (media), cotta (senza aggiunta di zucchero)	50	0.6	0.3	10.1	2.2
Frutta (media), cruda	56	0.7	0.3	11.5	2.1
Frutta (media), secca	278	2.5	1.1	60.5	8.2
Frutto della passione, crudo	102	2.1	3.0	10.9	6.8
Kiwi, crudo	58	0.9	0.6	11.0	2.4
Lampone, crudo	44	1.2	0.8	5.8	4.3
Limone, crudo	24	0.8	0.6	2.9	2.0
Litchi, crudo	77	1.1	0.0	16.1	2.0
Macedonia di frutta, con edulcorante, in scatola, sgocciolata	47	0.7	0.2	9.5	2.0
Macedonia di frutta, sciroppata, in scatola, sgocciolata	77	0.6	0.2	17.3	1.8
Mandarino, crudo	45	0.8	0.2	9.2	1.7
Mango, crudo	68	0.6	0.6	14.3	1.6
Mango, secco	293	2.9	2.2	61.1	8.4
Mela cotogna, cotta, sgocciolata (senza aggiunta di zucchero)	49	0.5	0.6	7.3	5.9
Mela cotogna, cruda	47	0.4	0.5	7.3	5.9
Mela, cruda	52	0.3	0.3	11.6	1.4
Melagrana, cruda	81	1.4	1.2	14.3	2.3
Mele, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zucchero)	56	0.3	0.3	12.2	1.5
Mele, purea, non zuccherata, conserva	55	0.3	0.3	11.7	2.1
Mele, purea, zuccherata, conserva	89	0.3	0.3	20.5	1.9
Mele, sbucciate, secche	264	1.4	1.6	55.4	11.2
Melone, crudo	62	1.1	0.1	14.8	1.3
Mirabella (susina gialla), cotta, sgocciolata (senza aggiunta di zucchero)	70	0.7	0.2	16.6	2.0
Mirabella (susina gialla), cruda	76	0.6	0.2	18.0	2.2
Mirtillo rosso (cranberry), crudo	36	0.3	0.5	6.2	2.9
Mirtillo, crudo	51	0.9	0.2	10.6	1.5
Mirtillo, liofilizzato	338	6.1	4.4	56.4	24.4
Mora, cruda	47	1.1	0.7	6.5	5.2
Papaia, matura, cruda	44	0.5	0.1	9.5	1.8
Pera, con edulcorante, in scatola, sgocciolata	50	0.5	0.3	9.9	2.6
Pera, cruda	54	0.5	0.3	10.9	2.9
Pera, sciroppata, in scatola, sgocciolata	71	0.4	0.4	15.2	2.6
Pere, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zucchero)	57	0.6	0.4	11.3	3.0
Pere, secche	288	2.3	1.4	59.7	13.5
Pesca noce, cruda	55	1.0	0.3	11.3	1.3
Pesca, con edulcorante, in scatola, sgocciolata	40	0.8	0.1	8.1	1.7
Pesca, gialla, cruda	43	0.8	0.1	8.9	1.9
Pesca, sciroppata, in scatola, sgocciolata	82	0.7	0.1	18.6	1.6
Pompelmo (bianco o rosso), crudo	39	0.9	0.2	8.0	0.9
Prugna, cruda	48	0.6	0.2	10.2	1.6
Prugna, secca	227	1.6	0.4	55.4	5.1
Prugne susine, crude	43	0.6	0.1	8.8	2.3
Prugne, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zuccheri)	48	0.7	0.2	10.1	1.6
Prugne, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zucchero)	43	0.7	0.1	8.7	2.3
Rabarbaro, crudo	22	0.8	0.2	1.5	2.5
Ribes nero, crudo	71	1.3	0.9	9.7	5.8
Ribes rosso, crudo	50	1.6	0.7	7.1	4.6
Scorza di limone	52	1.5	0.3	5.4	10.6
Succo d'ananas	51	0.4	0.1	12.1	0.2
Succo d'arancia	42	0.6	0.1	9.6	0.3
Succo d'uva	67	0.3	0.1	16.3	0.1
Succo di frutta, senza aggiunta di zucchero (media)	47	0.4	0.1	10.8	0.2
Succo di limone	28	0.4	0.2	2.5	0.3
Succo di mele	48	0.2	0.1	11.4	0.2
Succo di pere	50	0.4	0.2	11.6	0.0
Uva spina, cruda	39	0.8	0.2	7.1	3.0
Uva, bianca, cruda	69	0.7	0.3	15.2	1.5
Uvetta, secca	321	3.0	0.9	73.2	4.2

Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.

Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione.