Frutta fresca
Ribes rosso, crudo
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
50kcal per 100 g
1.6 gProteine
0.7 gGrassi
7.1 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 50 kcal209 kJ | 3% |
| Proteine | 1.6 g | 3% |
| Grassi | 0.7 g | 1% |
| di cui saturi | 0.2 g | 1% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.4 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 7.1 g | 3% |
| di cui zuccheri | 6.6 g | 7% |
| Amido | 0 g | — |
| Fibre | 4.6 g | — |
| Sale | 0 g | 0% |
| Acqua | 82.1 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 230 mg | 12% |
| Calcio | 38 mg | 5% |
| Magnesio | 12 mg | 3% |
| Fosforo | 38 mg | 5% |
| Ferro | 0.4 mg | 3% |
| Zinco | 0.2 mg | 2% |
| Selenio | 1.3 µg | 2% |
| Iodio | 1 µg | 1% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Beta-carotene | 9 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0.8 mg | 7% |
| Tiamina (B1) | 0.03 mg | 3% |
| Riboflavina (B2) | 0.04 mg | 3% |
| Niacina | 0.29 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folati | 11 µg | 5% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 33 mg | 41% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 41 alimenti del gruppo «Frutta fresca»
Energia50 kcal · mediana 51 kcal
Proteine1.6 g · mediana 0.8 g
Fibre4.6 g · mediana 2.3 g
Zuccheri6.6 g · mediana 8.8 g
Grassi saturi0.2 g · mediana 0 g
Sale0 g · mediana 0 g
Il 95% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina C33 mg · 41%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Frutta fresca»
- Mirtillo, crudo51 kcal
- Ananas, crudo52 kcal
- Mela, cruda52 kcal
- Prugna, cruda48 kcal
- Scorza di limone52 kcal
- Mela cotogna, cruda47 kcal
- Mora, cruda47 kcal
- Pera, cruda54 kcal
- Arancia, cruda45 kcal
- Mandarino, crudo45 kcal
- Pesca noce, cruda55 kcal
- Albicocca, cruda44 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.