| Dorsch, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz) | 74 | 17.0 | 0.6 | 0.0 | 0.0 |
| Dorsch, roh | 78 | 18.1 | 0.6 | 0.0 | 0.0 |
| Egli, roh | 79 | 18.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 |
| Felche, roh | 98 | 19.2 | 2.3 | 0.0 | 0.0 |
| Fisch (Durchschnitt), Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz) | 123 | 17.9 | 5.8 | 0.0 | 0.0 |
| Fisch (Durchschnitt), roh | 124 | 19.1 | 5.3 | 0.0 | 0.0 |
| Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), gebraten in HOLL-Rapsöl | 302 | 16.0 | 18.9 | 16.8 | 0.8 |
| Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), im Ofen gebacken (ohne Zugabe von Fett) | 251 | 16.7 | 12.4 | 17.6 | 0.8 |
| Fischstäbchen, paniert und vorfritiert | 232 | 15.5 | 11.9 | 15.5 | 0.7 |
| Flunder, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz) | 78 | 15.5 | 1.8 | 0.0 | 0.0 |
| Flunder, roh | 80 | 16.5 | 1.6 | 0.0 | 0.0 |
| Forelle, ganz, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) | 115 | 16.6 | 5.4 | 0.0 | 0.0 |
| Forelle, geräuchert | 177 | 23.4 | 9.3 | 0.0 | 0.0 |
| Forelle, roh | 127 | 17.7 | 6.2 | 0.0 | 0.0 |
| Garnele, geschält, gekocht | 86 | 19.0 | 1.1 | 0.0 | 0.0 |
| Garnele, geschält, roh (frisch oder tiefgekuhlt) | 74 | 16.6 | 0.8 | 0.0 | 0.0 |
| Hecht, roh | 81 | 18.4 | 0.8 | 0.0 | 0.0 |
| Heilbutt, Atlantisch, roh | 118 | 20.6 | 3.9 | 0.0 | 0.0 |
| Kalmar, roh | 77 | 14.4 | 1.2 | 2.2 | 0.0 |
| Krustentiere (Durchschnitt), roh | 84 | 18.1 | 1.1 | 0.4 | 0.0 |
| Lachs, Wildfang, roh | 182 | 19.7 | 11.5 | 0.0 | 0.0 |
| Lachs, Zucht, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz) | 200 | 18.7 | 13.9 | 0.0 | 0.0 |
| Lachs, Zucht, roh | 223 | 19.9 | 15.9 | 0.0 | 0.0 |
| Lachs, geräuchert | 173 | 23.2 | 8.9 | 0.0 | 0.0 |
| Miesmuschel, gekocht | 108 | 17.2 | 2.1 | 5.1 | 0.0 |
| Miesmuschel, roh | 85 | 11.7 | 2.7 | 3.4 | 0.0 |
| Rollmops | 191 | 13.7 | 13.8 | 3.0 | 0.0 |
| Sardelle im Öl, abgetropft | 182 | 26.4 | 8.5 | 0.2 | 0.0 |
| Sardine im Öl, abgetropft | 204 | 24.4 | 11.6 | 0.5 | 0.0 |
| Sardine, in Tomatensauce, Konserve | 177 | 18.5 | 10.8 | 0.9 | 1.1 |
| Sardine, roh | 134 | 19.8 | 6.1 | 0.0 | 0.0 |
| Scampi (Kaisergranat), roh | 93 | 19.6 | 1.3 | 0.8 | 0.0 |
| Scholle, roh | 85 | 17.1 | 1.9 | 0.0 | 0.0 |
| Seehecht, roh | 74 | 17.0 | 0.6 | 0.0 | 0.0 |
| Seelachs, roh | 84 | 19.3 | 0.8 | 0.0 | 0.0 |
| Seezunge, roh | 80 | 18.7 | 0.6 | 0.0 | 0.0 |
| Surimi | 125 | 8.3 | 4.9 | 11.8 | 0.0 |
| Thon im Wasser, abgetropft | 109 | 24.9 | 1.0 | 0.0 | 0.0 |
| Thon im Öl, abgetropft | 199 | 27.3 | 9.6 | 0.9 | 0.0 |
| Thunfisch, roh | 114 | 25.8 | 1.3 | 0.0 | 0.0 |