Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
Meeresfrüchte, Krusten- und Schalentiere
7 Lebensmittel in dieser Gruppe. Median der Energie: 85 kcal pro 100 g.
7Lebensmittel
85 kcalEnergie · Median
17.2 gEiweiss · Median
0 gNahrungsfasern · Median
Am meisten Eiweiss
Pro 100 g essbarer Anteil
Am meisten Nahrungsfasern
Pro 100 g essbarer Anteil
Am meisten Energie
Pro 100 g essbarer Anteil
- Miesmuschel, gekocht108 kcal
- Scampi (Kaisergranat), roh93 kcal
- Garnele, geschält, gekocht86 kcal
- Miesmuschel, roh85 kcal
- Krustentiere (Durchschnitt), roh84 kcal
Alle Lebensmittel der Gruppe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Lebensmittel | kcal | Eiweiss |
|---|---|---|
| Garnele, geschält, gekocht | 86 | 19.0 |
| Garnele, geschält, roh (frisch oder tiefgekuhlt) | 74 | 16.6 |
| Kalmar, roh | 77 | 14.4 |
| Krustentiere (Durchschnitt), roh | 84 | 18.1 |
| Miesmuschel, gekocht | 108 | 17.2 |
| Miesmuschel, roh | 85 | 11.7 |
| Scampi (Kaisergranat), roh | 93 | 19.6 |
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze.