Additif · Émulsifiant
E472b — Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras · page 20
E472b (Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 999 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.
999produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,19 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 2 %C 28 %D 47 %E 23 %
857 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 999 produits
| Énergie | 215 kcal |
| Sucres | 19,0 g |
| Acides gras saturés | 5,5 g |
| Sel | 0,19 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
999 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 20 sur 21.
C
Cappelletti a La Viande 500grColomba · 500 g
B
Banana split x 2Délisse · 170 g
P
Préparation moelleux saveur citronMarque Repère · 415 g
V
Verrine dame blancheDélisse · 100 g
D
Déli'trio chocolat sur lit de caramelDélisse · 4 x 100 g
S
Salambo Grand Marnier, les 2 pièces 180 gHafner
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).