France
Données
Additif · Émulsifiant

E472b — Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras · page 21

E472b (Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 999 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

999produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,19 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 2 %C 28 %D 47 %E 23 %

857 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 999 produits
Énergie215 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,5 g
Sel0,19 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

999 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 21 sur 21.

nids de Pâques
nids de Pâques · 300 g
Préparation pour génoise, Mon Fournil
Préparation pour génoiseMon Fournil · 500 g
Chocolats assortiment prestige, Chocolaterie du Luxembourg
Chocolats assortiment prestigeChocolaterie du LuxembourgE
Coeur de chocolat, Alix
Coeur de chocolatAlixE
Tarte au Fraises, Labeyrie
Tarte au FraisesLabeyrieC
Ecrasé de potiron et pomme de terre, Labeyrie
Ecrasé de potiron et pomme de terreLabeyrie
Glace au spéculoos, L'Odyssée des Glaces
Glace au spéculoosL'Odyssée des Glaces · 500 gD
Crème de vanille bourbon
Crème de vanille bourbonE
Citron, Duchesse des Glaces
CitronDuchesse des GlacesC
Kirschgold torte
Kirschgold torteD
Botanicals, Müller
BotanicalsMüller · 150 gC
Dorayakis Pancakes, Marukyo
Dorayakis PancakesMarukyo · 310 gD
Assortiment De Gateaux Japonais X18, Marukyo
Assortiment De Gateaux Japonais X18Marukyo
Strawberry cheesecake, Coop
Strawberry cheesecakeCoop · 200 gD
Matt Reilly cakes
Matt Reilly cakes · 300 g
B
Biscuit chantilly ananas 2pcCarrefourE
Préparation pour Cake Cœur de Nuage Chocolat, Dr. Oetker
Préparation pour Cake Cœur de Nuage ChocolatDr. Oetker · 425 g
crème suisse mousseline, Debic.com
crème suisse mousselineDebic.com · 1,75 kgC
Végétop Sucrée 1 Litre, Debic
Végétop Sucrée 1 LitreDebicE
Langues fantaisie fourrées, L.M.R Biscuits Nv
Langues fantaisie fourréesL.M.R Biscuits Nv · 200 gE
Mix Preparation For Chocolate and Sponge Cake, Branca De Neve
Mix Preparation For Chocolate and Sponge CakeBranca De NeveE
Pao de lo, A joaninha dois
Pao de loA joaninha dois · 600g
Lulu l'ourson, LU
Lulu l'oursonLU · 500 gD
Bûche glacée 3 Chocolats, Nestlé
Bûche glacée 3 ChocolatsNestlé · 9 parts - 900 mlC
Fond de Biscuit, M-Classic
Fond de BiscuitM-Classic · 320 gD
HIMBER ROLLEN, Migros
HIMBER ROLLENMigros · 150 gE
Cake & Choc, Milka
Cake & ChocMilka · 3 x 175 g
Belvita Moelleux chocolat, Belvita
Belvita Moelleux chocolatBelvitaC
Belvita Soft Bakes Choc Chip, Belvita
Belvita Soft Bakes Choc ChipBelvita · 50 gD
TARTUFO
TARTUFOE
Cakes à la crème, HEMA
Cakes à la crèmeHEMAE
C
Carte D'Or Glace en Pot TIRAMISU 150 MLCarte D'or · 87 gC
Gâteau aux Amandes, Alsa
Gâteau aux AmandesAlsa
5 Creamy Flurries, Sweet Petite
5 Creamy FlurriesSweet PetiteD
Préparation Cake Au Caramel - 1KG - Funcakes, Fun Cakes
Préparation Cake Au Caramel - 1KG - FuncakesFun Cakes · 1 kg
Cupcakes mix, Fun Cakes
Cupcakes mixFun Cakes
Cupcakes Saveur Chocolat, Pâtissier d'Or
Cupcakes Saveur ChocolatPâtissier d'Or · 282 g
Cupcake, Patissier D Or
CupcakePatissier D Or
Creme liquide, Envia
Creme liquideEnviaD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).