Tropézienne, 2 pièces, Plaisir Patissier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartes tropéziennes · France

Tropézienne, 2 pièces

de Plaisir Patissier · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
279 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3567741000364
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs20 : E14XX, E160a, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
3567741000364

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie279 kcal14 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés8,7 g43 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,55 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème mousseline 46% : Eau, crème (LAIT) 8,4% (stabilisant E407), sucre, huile \égétale partiellement hydrogénée (palmiste), amidon modifié de pomme de terre, mattodextrines, LAIT écrémé en poudre, huile végétale (coco), lactosérum (LAIT) et protéines de LAIT, humectant E422, sirop de glucose, émulsifiants (E471, E472b, E322 (SOJA)), épaississants (E450ii, E339, E516, E401, E515), acidifiants (E331, E340), stabilisants (E466, E508, E401 arômes, dextrose, géli - fiant E407, colorant E160a, sel, antioxydants (E331iii, E332), Biscuit 42% : Farine de blé (blé, blé malté, agent traitement de la farine E300) (GLUTEN), eau, OEUFS (acidifiant E330), beurre (LAIT) 4,2%, sucre, levure, sel. Nappage et décors 12% : sucre grain, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, géli - fiant E440, correcteurs diacidité (E330, E340). Peut contenir : Fruits à coques

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiDiphosphate trisodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur
  • E515Sulfates de potassium
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits « tartes tropéziennes » vendus en France
Sucres18,0 g · médiane 21,6 g
Acides gras saturés8,7 g · médiane 7,0 g
Sel0,55 g · médiane 0,50 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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