Additif · Émulsifiant

E472b — Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras · page 4

E472b (Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 999 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

999produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,19 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 2 %C 28 %D 47 %E 23 %

857 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 999 produits
Énergie215 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,5 g
Sel0,19 g

Produits

999 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 4 sur 21.

Nata montada spray, Ato
Nata montada sprayAto · 265ml6 scansD
Liégeois café, DIA RETAIL ESPAÑA S.A.U.
Liégeois caféDIA RETAIL ESPAÑA S.A.U. · 400 g6 scansC
Tarte aux fraises, Leclerc Traiteur
Tarte aux fraisesLeclerc Traiteur · 600g5 scansD
Sprühsahne, Milbona
SprühsahneMilbona · 239ml5 scansD
Liégeois café, Envia (Lidl)
Liégeois caféEnvia (Lidl) · 45 scansC
Mousse aux fruits, Milsani
Mousse aux fruitsMilsani · 150 g (6 x 75 g)5 scansC
Napolitain l'Original, Lu
Napolitain l'OriginalLu · 6 x 30 g5 scansE
Feuilleté de Mousse Vanille de Madagascar, Nestlé
Feuilleté de Mousse Vanille de MadagascarNestlé · 228 g5 scansD
Danette Le Liégeois Chocolat, Danone
Danette Le Liégeois ChocolatDanone · 400g (4x100g)5 scansC
Danette le liegeois vanille chocolat 100 g x 8, Danone
Danette le liegeois vanille chocolat 100 g x 8Danone · 0.8 kg5 scansC
Liégeois Chocolat, Mamie NovaNovaAndros Restauration
Liégeois ChocolatMamie NovaNovaAndros Restauration · 115 g5 scansC
Liégeoise Au Cafe ☕, Campagne de France
Liégeoise Au Cafe ☕Campagne de France · 400 g (4 * 100 g e)5 scansC
île gourmande, Ile gourmande
île gourmandeIle gourmande · 808 g5 scansC
Mousse Chocolat, Mousse
Mousse ChocolatMousse · 240 g5 scansD
Liégeois double saveur vanille / cacao, Novandie
Liégeois double saveur vanille / cacaoNovandie · 4 * 100 g (400 g)5 scansC
Mousse au chocolat noir et lait x 8, Délisse
Mousse au chocolat noir et lait x 8Délisse · 480 g5 scansD
Éclairs Café, Hafner
Éclairs CaféHafner · 160 g, 2 éclairs5 scansD
MOUSSE' FRUITSSANS arômes artificielscolorants artificiels, Auchan
MOUSSE' FRUITSSANS arômes artificielscolorants artificielsAuchan · 0.444 kg5 scansC
AUCHAN COEUR Liegeois au chocolat, Auchan
AUCHAN COEUR Liegeois au chocolatAuchan · 1.2 kg5 scansC
AUCHAN COEUR Liégeois saveur vanille sur lit de caramel, Auchan
AUCHAN COEUR Liégeois saveur vanille sur lit de caramelAuchan · 0.4 kg5 scansD
Crème entière semi-épaisse30% mat. gr., Auchan
Crème entière semi-épaisse30% mat. gr.Auchan · 0.6 l5 scansD
Semi-épaisse18% mat. gr. legere, Auchan
Semi-épaisse18% mat. gr. legereAuchan · 0.6 l5 scansD
Madeleines longues, Nutrisens
Madeleines longuesNutrisens5 scansD
Nata ligt mimosa, Mimosa
Nata ligt mimosaMimosa · 200 ml5 scansD
Skyr air fruit de la passion
Skyr air fruit de la passion5 scansB
ISEY Skyr air sans lactose, Ísey
ISEY Skyr air sans lactoseÍsey · 125g5 scansB
Lulu Chocolat, LU
Lulu ChocolatLU · 30 g5 scansE
Belvita Breakfast, Choc Chips, Belvita
Belvita Breakfast, Choc ChipsBelvita5 scansD
Belvita breakfast pepites de chocolat, Belvita
Belvita breakfast pepites de chocolatBelvita5 scansC
Gâteau fourré aux pépites de chocolat au lait du pays alpin, Milka
Gâteau fourré aux pépites de chocolat au lait du pays alpinMilka · 55 scansE
Nesquik snack cacao bizcocho relleno de crema de leche al cacao, Nestlé
Nesquik snack cacao bizcocho relleno de crema de leche al cacaoNestlé · 104g5 scansE
Choco Pistachio, Italiamo
Choco PistachioItaliamo · 500 g4 scansE
Dessert lactée aux caramel, Aldi Einkauf GmbH & Compagnie-oHG
Dessert lactée aux caramelAldi Einkauf GmbH & Compagnie-oHG · 500 g (4 x 125 g)4 scansC
Liégeois au chocolat, Ursi
Liégeois au chocolatUrsi · 800 g4 scansC
Le Viennois Mousse chocolat 4 x 90 g Offre Éco, Nestlé
Le Viennois Mousse chocolat 4 x 90 g Offre ÉcoNestlé · 360 g4 scansD
Mousse au chocolat, Danone
Mousse au chocolatDanone4 scansC
Danette mousse liegeoise chocolat 80 g x 8, Danone
Danette mousse liegeoise chocolat 80 g x 8Danone · 0.64 kg4 scansD
Danette le liegeois cafe 100 g x 4, Danone
Danette le liegeois cafe 100 g x 4Danone · 0.4 kg4 scansC
Danette  mousse, Danette
Danette mousseDanette4 scansD
Liégeois Café, Mamie Nova
Liégeois CaféMamie Nova · 115 g4 scansC
Mousse à la crème de marron 4 pots x73g, U
Mousse à la crème de marron 4 pots x73gU · 292 g4 scansD
Bac crème glacée vanille caramel - 506g, U
Bac crème glacée vanille caramel - 506gU · 506 g4 scansD
Bombe Chantilly 20% Mat.gr Légère 250 Grammes, Cora
Bombe Chantilly 20% Mat.gr Légère 250 GrammesCora · 250 g4 scansD
Crème liquide entière UHT, Petite France
Crème liquide entière UHTPetite France · 1 l4 scansD
Mousse aux fruits, fraise, abricots, framboise, Leader Price
Mousse aux fruits, fraise, abricots, framboiseLeader Price · 6 * 70 g4 scansC
Dolce Vita - Liégeois Caramel, Yoplait
Dolce Vita - Liégeois CaramelYoplait · 81 Cl4 scansC
Mousse de Pommes Citrons, Charles & Alice
Mousse de Pommes CitronsCharles & Alice · 4 * 48 g4 scansC
Petits macarons à la pistache, chocolat, framboise et cappuccino, Monoprix Gourmet
Petits macarons à la pistache, chocolat, framboise et cappuccinoMonoprix Gourmet · 120 g4 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).