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Données
Additif · Émulsifiant

E472b — Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras · page 2

E472b (Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 999 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

999produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,19 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 2 %C 28 %D 47 %E 23 %

857 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 999 produits
Énergie215 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,5 g
Sel0,19 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

999 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 21.

Crème entière fluide, Délisse
Crème entière fluideDélisse · 2 x 25 cl16 scansD
Vanille, Auchan
VanilleAuchan · 0.5 kg15 scansD
Tiramisu au café, Milbona
Tiramisu au caféMilbona · 4x80 g15 scansD
Cake & Choc, Milka
Cake & ChocMilka · 35g15 scansE
Cravingz Spongiez
Cravingz Spongiez15 scansE
Secret de Mousse Duo Chocolat au Lait Chocolat Blanc, Nestlé La Laitière
Secret de Mousse Duo Chocolat au Lait Chocolat BlancNestlé La Laitière · 236 g (4 * 59 g)14 scansC
Mousse chocolat saveur noisette, Danone
Mousse chocolat saveur noisetteDanone · 240g14 scansD
Danette Snickers, Danette
Danette SnickersDanette · 360g (4x90g)14 scansD
Mousse au chocolat, Campagne de France
Mousse au chocolatCampagne de France · 54 g14 scansC
Mousse Chocolat 🍫 Nova, Nova
Mousse Chocolat 🍫 NovaNova · 216 g (4 * 54 g)14 scansC
da Montare, Trevalli Cooperlat
da MontareTrevalli Cooperlat · 200ml14 scansD
Feuilleté de Mousse Vanille, La Laitière
Feuilleté de Mousse VanilleLa Laitière · 228 g e (4 * 57 g)13 scansD
Mousse au chocolat noir 4x60g, U
Mousse au chocolat noir 4x60gU · 240 g13 scansC
délice crabe homard, Kritsen
délice crabe homardKritsen · 125 g13 scansC
Crème entière semi-épaisse30% mat. gr., Auchan
Crème entière semi-épaisse30% mat. gr.Auchan · 0.2 l13 scansD
Lulu el osito de chocolate, Fontaneda
Lulu el osito de chocolateFontaneda · 150 g13 scansE
Hulala Chantilly Mijlocie, Hulala
Hulala Chantilly MijlocieHulala · 500 ml13 scansE
Crème légère liquide 12%, Envia
Crème légère liquide 12%Envia · 20 cl12 scansD
Liégeois saveur vanille sur lit de caramel, Envia
Liégeois saveur vanille sur lit de caramelEnvia · 4 x 100 g12 scansD
Crème entière liquide 30%MG, U
Crème entière liquide 30%MGU · 50 cl (2 x 25 cl)12 scansD
Mousse aux fruits, CARREFOUR KIDS
Mousse aux fruitsCARREFOUR KIDS · 444 g12 scansC
Mousses au chocolat noir x 4, Délisse
Mousses au chocolat noir x 4Délisse · 240 g12 scansC
Creme legere semi-épaisse18% mat. gr., Auchan
Creme legere semi-épaisse18% mat. gr.Auchan · 0.6 l12 scansD
Les Minis Napolitain, LU
Les Minis NapolitainLU · 90 g12 scansE
Crème légère liquide UHT (15% MG), Milbona
Crème légère liquide UHT (15% MG)Milbona · 600 ml (3 * 200ml)11 scansD
Mousses chocolat au lait avec coulis, Milbona
Mousses chocolat au lait avec coulisMilbona · 236 g11 scansC
Mousse à la crème de Marrons, Ursi
Mousse à la crème de MarronsUrsi · 4 x 73 g11 scansD
Napolitain l'original, LU
Napolitain l'originalLU · 360g (12 * 30 g)11 scansE
Feuilleté de mousse menthe, Nestlé
Feuilleté de mousse mentheNestlé · 228 g (4 x 57 g)11 scansD
Dessert liégeois chocolat, U
Dessert liégeois chocolatU · 400 g (4 x 100 g(11 scansC
Cœur de Liégeois Vanille cœur caramel beurre salé, Mamie Nova
Cœur de Liégeois Vanille cœur caramel beurre saléMamie Nova · 240 g (2×120 g ℮)11 scansC
Coeur de fruit fraise des bois, Mamie Nova
Coeur de fruit fraise des boisMamie Nova · 240 g, 2 pots de 120 g11 scansC
Hohos
Hohos11 scansE
Soft bakes, Belvita
Soft bakesBelvita · 250g11 scansE
Tiramisu
Tiramisu · 160 g10 scansD
CHOCOLAT, Envia
CHOCOLATEnvia · 800g10 scansC
L’ourson, Lu
L’oursonLu · 3 x 150 g10 scansD
Mousse Liégeoise CHOCOLAT, Carrefour
Mousse Liégeoise CHOCOLATCarrefour · 320 g (4 x 80 g)e10 scansD
Crème légère fluide à 12% de matières grasses, Cfr fleurette
Crème légère fluide à 12% de matières grassesCfr fleurette · 380 ml10 scansD
Crème légère semi-épaisse, Envia
Crème légère semi-épaisseEnvia10 scansD
Mka 2x140g ch pepi lotx, Milka
Mka 2x140g ch pepi lotxMilka · 2 x 140 g10 scansE
Mousse au fromage frais, Villa Gusto
Mousse au fromage fraisVilla Gusto · 6 x 75 g (500 g)9 scansC
Crème légère semi épaisse 12% mat.gras., Milsani
Crème légère semi épaisse 12% mat.gras.Milsani · 20 cl9 scansD
Mousse Caramel salé, Danone
Mousse Caramel saléDanone · 0.24 kg9 scansD
Danette le liegeois chocolat 100 g x 8, Danone
Danette le liegeois chocolat 100 g x 8Danone · 0.8 kg9 scansD
Danette - Poire Belle-hélène, Danone
Danette - Poire Belle-hélèneDanone9 scansC
Biscuits matin moelleux saveur fruits rouges, Casino
Biscuits matin moelleux saveur fruits rougesCasino · 250 g9 scansD
Crème entière 30% UHT, Délisse
Crème entière 30% UHTDélisse · 1 l9 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).