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Données
Additif · Émulsifiant

E472b — Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras · page 15

E472b (Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 999 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

999produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,19 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 2 %C 28 %D 47 %E 23 %

857 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 999 produits
Énergie215 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,5 g
Sel0,19 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

999 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 15 sur 21.

Liégeois double saveur chocolat / cacao, Novandie
Liégeois double saveur chocolat / cacaoNovandie · 400 g (4 x 100 g)1 scanC
Opera, Even
OperaEven · 180 g (2 * 90 g e)1 scanE
Yaourts orange pamplemousse, Mamie Nova
Yaourts orange pamplemousseMamie Nova1 scanC
Mousseline à Froid, Ancel
Mousseline à FroidAncel · 1 kg1 scanE
Chinois pépites chocolat, Argru Boulangerie
Chinois pépites chocolatArgru Boulangerie1 scan
Tartelettes aux fraises
Tartelettes aux fraises · 2 x 150 g1 scanC
Crème Anglaise, Candia
Crème AnglaiseCandia · 1 L e1 scanC
Saveur Framboise, Carrefour
Saveur FramboiseCarrefour · 408 g1 scanD
Squiiiz caramel au beurre salé, Carrefour
Squiiiz caramel au beurre saléCarrefour · 330 g1 scanE
Liégeois chocolat saveur vanille, Carrefour
Liégeois chocolat saveur vanilleCarrefour · 800 g (8 x 100 g)1 scanC
Mousse liégeoise caramel
Mousse liégeoise caramel1 scan
Profiteroles au chocolat, Carrefour
Profiteroles au chocolatCarrefour · 450 g1 scanD
Trofi'fruit exotique x 4, Marque Repère
Trofi'fruit exotique x 4Marque Repère · 400 ml1 scanC
B
Buche glacee Trofic 3 chocolatsMarque Repère · 535g1 scanD
Trium cacahuète sauce caramel, Marque Repère
Trium cacahuète sauce caramelMarque Repère · 4 x 100 ml1 scan
Duodélisse sur lit de fraise, Délisse
Duodélisse sur lit de fraiseDélisse · 4 x 100 g1 scanD
Brioche fourrée crème pâtissière, Marque Repère
Brioche fourrée crème pâtissièreMarque Repère · 600 g1 scanD
Desserts lactés framboise liégeois, Délisse
Desserts lactés framboise liégeoisDélisse · 4 x 100 g1 scanC
F
Fromage blanc sur crème fouettée pommeDélisse · 4 x 100 g1 scan
Profiteroles x 4, Délisse
Profiteroles x 4Délisse · 400 g1 scanD
Buche mini assortiment Trofic Chocolat, Eskiss
Buche mini assortiment Trofic ChocolatEskiss1 scanD
C
Crème glacée 3 chocolatsMarque Repère · 900 ml1 scan
Mini mousses au chocolat, Délisse
Mini mousses au chocolatDélisse · 6 x 40 g1 scanD
P
Préparation moelleux chocolatMarque Repère · 415 g1 scan
V
Verrine tiramisuDélisse · 100 g1 scan
Vrac gourmand façon mousse au chocolat, Marque Repère
Vrac gourmand façon mousse au chocolatMarque Repère · 452 g1 scan
Assortiment de macarons x 12, Marque Repère
Assortiment de macarons x 12Marque Repère · 154 g1 scanE
Vrac gourmand façon citron meringue, Marque Repère
Vrac gourmand façon citron meringueMarque Repère · 488 g1 scan
4 Bâtonnets Chocolat au lait cookies, Marque Repère
4 Bâtonnets Chocolat au lait cookiesMarque Repère · 290 g1 scanE
Profiteroles Sauce caramel, Marque Repère
Profiteroles Sauce caramelMarque Repère · 360 g1 scanE
2 Paris Brest
2 Paris Brest · 160 g1 scanE
2 Forêts noires, Plaisir Pâtissier
2 Forêts noiresPlaisir Pâtissier · 180 g1 scanE
Millefeuille, Plaisir Pâtissier
MillefeuillePlaisir Pâtissier · 130 g1 scanD
2 Choux Crème, Hagner
2 Choux CrèmeHagner · 21 scanE
2 Religieuses au Café, Hafner
2 Religieuses au CaféHafner · 210 g1 scanD
Eclairs Chocolat, Hafner
Eclairs ChocolatHafner · 160g1 scanE
Framboisier 6 parts
Framboisier 6 parts1 scanD
Paris brest 8 parts, casino
Paris brest 8 partscasino · 0,500 kg1 scanE
Fraisier 8 parts, Hafner
Fraisier 8 partsHafner · 740 g1 scanD
Forêt noir
Forêt noir · 600 g1 scan
Framboisier 8 parts, Cora
Framboisier 8 partsCora · 700 g1 scanD
S
Sélectionné par votre magasin, Baba chantilly, les 2 pièces 180 gHafner1 scan
Framboisiers, Hafner
FramboisiersHafner · 200 g1 scanD
2 éclairs café, Pâtissier de nos régions
2 éclairs caféPâtissier de nos régions · 180 g1 scanD
2 éclairs chocolat, Pâtissier de nos régions
2 éclairs chocolatPâtissier de nos régions · 180 g1 scanD
Macarons gourmands, Hafner
Macarons gourmandsHafner · 80 g ( 6 unité)1 scanE
10 Macarons fruités, combaz
10 Macarons fruitéscombaz · 135 g1 scanE
Bouchée beurre à la reine, SDB Traiteur
Bouchée beurre à la reineSDB Traiteur · 2 x 150 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).