Capelletti au boeuf, Colomba
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Capelletti au boeuf

de Colomba · 500 g
France
NOVA4
237 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3336100001874
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E407, E472b…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
3336100001874

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie237 kcal12 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides36,1 g14 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines11,9 g24 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de blé dur complet (49%), viande de bœuf (1 20c origine UE), Chapelure fine (farine de blé, levure), œufs, eau, semoule de blé dur, crème UHT (crème de lait, stabilisant : E407, émulsifiant : E472b) oignons, sel, arôme (dont E621, E631, gluten, soja), épaississant : amidon modifie pomme de terre, carottes, poivre, échalotes, fibre de blé.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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